パクパク食べちゃう！甘くておいしいスイーツ離乳食レシピ【初期～完了期】

・いちご（柔らかい部分を使用） ……1個

・育児用ミルク（液体状のもの） ……10ml

・豆腐（絹ごし） ……5g

① いちごのヘタ、硬い部分を取り除く。豆腐はキッチンペーパーなどで包み、600Wの電子レンジで約1分ほど加熱する。

②  ミキサーに①のいちご、育児用ミルクを入れて攪拌させ、器に盛り付ける。

③ ミキサー（②で使用したミキサーを洗って使用）に①の豆腐を入れて攪拌させる。

④ ②に③を入れてでき上がり。

考案：YURIth

・育児用ミルク（調乳済みのもの） ……1カップ

・葛粉（本葛） ……10g　※本葛はかなり柔らかくトロトロに作るため、少なめで調理しています。

① 小鍋に育児用ミルク、葛粉を入れてよく溶かし、強火にかける。

② 葛粉が鍋底に沈殿しないようヘラで混ぜ続け、とろみが出てきたら器に盛り付ける。粗熱が取れたらでき上がり。

考案：YURIth

・麩（花麩5枚 手毬麩10枚で作成） ……5枚ほど

・育児用ミルク ……25ml

・卵 ……1個

・湯 ……適量

① 麩を湯で戻す。

② ボウルに卵を割り入れよく混ぜ、育児用ミルクを加えてさらによく混ぜる。

③ ①の麩をざるにあげて軽く水分を絞り、②の卵液に10分ほどつけておく。

④ フライパンに薄くバターをひいて、③を弱火でゆっくり焼く。

⑤ 器に④を盛り付け、粗熱が取れたらでき上がり。

考案：YURIth

・米粉（米粉パンケーキミックス・ホットケーキミックスでも◎） ……15g

・砂糖 ……小さじ1

・卵 ……1個

・育児用ミルク ……65ml

・いちご ……4個

① いちごはヘタを取り除き、1cm角程度の大きさに切る。

② ボウルに卵を割り入れ、育児用ミルク、砂糖を加えて混ぜる。

③ ②に米粉、①のいちごを入れてさらに混ぜる。

④ 電気圧力鍋のボウルに薄くバター塗ってクッキングシートを敷く。③の生地を流し入れ、「ベイク（焼く）」モード「120℃」「35分」を選択して調理する。（炊飯器で調理も可。炊飯器の注意事項をご確認ください）

⑤ ④の生地が中まで火が通ったことをきちんと確認して、器に盛り付ける。粗熱が取れたら切り分けてでき上がり。

考案：YURIth