甘みが増す寒い時季がおすすめ！かぶを使った離乳食レシピ5選

・かぶ ……90g

・柿 ……90g

・小松菜 ……5g

①かぶ、柿はそれぞれ皮をむき、5mm角程度のダイスにカットする

②小松菜はみじん切りにする

③沸騰したお湯に①と②を入れ、10分程度煮る

④ブレンダーで数秒つぶすか、裏ごししてできあがり

小松菜のほか、ほうれん草などで代用してもOK！

・りんご ……80g

・かぶ ……60g

・小松菜 ……5g

・豆乳（無調整） ……100cc

・水 ……200cc

①りんごとかぶは皮をむき、適当な大きさにカットしておく

②小松菜は葉先のやわらかい部分をざく切りにしておく

③鍋に水を入れ、沸騰したら①を入れ、4分程度加熱し、②を加え、さらに1分程度煮る

④ ③をブレンダーでトロトロにするか、裏ごししたあと、豆乳を加えて味を調え、1分程度加熱したらできあがり

かぶ自体の甘みとりんごの酸味がほどよいバランス。食感もしっかりあって、赤ちゃんも大満足！ 

・かぶ ……20g

・にんじん ……5g

・みかん果汁 ……大さじ1

①かぶは千切りにする

②にんじんも千切りにする

③どちらもやわらかくなるまで茹でておく

④みかんは果汁を絞る

⑤材料をすべて混ぜ合わせれば完成！

おせち風離乳食♡ 酢を使わないなますは食べやすさバツグンです！

・カブ ……1/4個

・ライトツナ缶 ……1/4個

・水 ……150cc

①カブは葉をとり、皮をむき5mm～1cmのさいのめに切る

②カブとツナ、水を鍋に入れて、カブがやわらかくなるまで煮込む

まとめてたくさんつくれるうま煮です。味付けもツナ缶でとてもかんたん。使うツナは塩、油が少ないタイプを選びましょう。

・南瓜 ……80g

・塩 ……0.5g

・かぶ ……小1/2個分

・片栗粉 ……3g（同量の水で溶かす）

・いんげん ……1/2本

・だし汁 ……50cc

・醤油 ……1cc

①かぼちゃは皮をむき、茹でる。いんげんはスライスし、茹でる

②竹串が通ったら、すりこ木でつぶし、ラップに包み茶巾にします

③だし汁に塩、しょうゆ、すりおろしたかぶを加え、火が通ったら水で溶いた片栗粉を入れる

④とろみがついたら、茶巾にあんをかけいんげんを飾る

南瓜とかぶの自然な甘さで仕上げます。