おなかの中から元気♪ ヨーグルトの離乳食レシピ5選

・無糖ヨーグルト ……30g

・かぼちゃ ……20g

①かぼちゃは耐熱容器に入れ、水大さじ1程度を加えて600Ｗで80秒加熱する

②かぼちゃをつぶしてマッシュにする

③ヨーグルトとマッシュかぼちゃをあわせる

たんぱく質とビタミンが豊富です♡ 

・ひじき（戻し） ……5g

・玉ねぎ ……5g

・にんじん ……5g

・ヨーグルト ……5g（小さじ1）

・マヨネーズ ……2g（小さじ1/2）

・あおのり ……0.3g

①戻しておいたひじきは、細かく刻む

②玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする

③小鍋に①、②と水大さじ1（分量外）を入れ、フタをして玉ねぎの甘みが出るまで弱火で加熱する

④玉ねぎ、にんじんがやわらかくなったら火を止める

⑤粗熱が取れてから、ヨーグルトとマヨネーズで和える

⑥器に盛り、あおのりを振りかけ、できあがり

海藻を使った副菜レシピです！ 食物繊維が多いひじきを使用しました。※マヨネーズはごく少量の使用に留めましょう 

・みかん ……小なら1.5個、中なら1個

・きび砂糖 （上白糖でも可） ……1g

・薄力粉 ……60g

・ベーキングパウダー ……2g

・プレーンヨーグルト ……20g

・牛乳または豆乳（調乳したミルクでも可） ……70g

・バナナ ……25g

・塩 ……少々

①みかんは薄皮まで丁寧にむき、軽く刻んでおく

②小鍋に①ときび砂糖、塩を入れ、中火で水分がしっかりと飛ぶまで煮る

③ ②をバットに移し粗熱をとっておく

④フタつきの鍋に3cmほど水を張り、沸騰させておく

⑤ボウルにバナナを入れ、フォークでしっかりと潰し③のみかんと牛乳、ヨーグルトを合わせ混ぜておく

⑥別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、泡立て器でぐるぐると混ぜる。しっかりと混ぜたら⑤を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。※混ぜすぎないこと！

⑦プリンカップにグラシンケースを敷いて生地をスプーンで流し、④のお湯が沸いた状態の鍋に並べる

⑧フタを少しずらしておき、中火から強火で13分蒸す。※お湯は必ず沸騰した状態であること

⑨蒸しあがったらプリンカップからはずし、ケーキクーラーなどの上でしっかりと冷ます

みかんがキラキラできれいなふわふわ蒸しパン。みかんとヨーグルトが入っているので便秘解消にも◎

・白菜 ……20g

・プレーンヨーグルト ……小さじ1

・粉チーズ ……小さじ1/2

①白菜は千切りにして茹でておく

②茹でた白菜とヨーグルト、粉チーズを混ぜ合わせる

あっさりとした白菜をコクのあるチーズと合わせて、しっかり食べられるサラダです！

・サバ ……1切れ（1/4身）

・塩 ……少々

・油 ……ごく少量

■A

・プレーンヨーグルト ……大さじ1

・味噌 ……小さじ1/4

・カレー粉 ……小さじ1/4

①サバの骨と皮を取り除き、食べやすい大きさに切り、塩を軽く振っておく

②ボウルやビニール袋にAを合わせておく

③ ②にサバを入れて、1時間以上漬ける

④フライパンに油を敷いて弱火～中火で熱し、漬け込んだサバを焼く。焼き色がついたらひっくり返えす

⑤弱火にして火が通るまでしっかり焼く

焦げやすいので、フライパン用のアルミホイルを敷いた上で焼くと、フライパンが汚れずおすすめです！