相葉マナブ「ウインナーアレンジ」を作って食べてみた
ぶどうジャムとマスタードを使うのですが、味が想像できません。どんな味になるのか楽しみですね。
材料(1人前)
- ウインナー…6本
- ぶどうジャム(ブルーベリージャムで代用可)…大さじ1
- マスタード…大さじ1
- サラダ油…小さじ1/2
本家はソーセージを使っていましたが、スーパーで買いやすいウインナーで作っています。
またぶどうジャムの代わりに、手に入りやすいブルーベリージャムで試してみることにしました。
相葉マナブウインナーアレンジ①ウインナーを焼く
フライパンでサラダ油を温め、ウインナーを中火で焼きます。
相葉マナブウインナーアレンジ②マスタードとぶどうジャムを加えて炒める
マスタードとぶどうジャムを加えて、さらに炒めます。
水分が飛ぶまで炒めたら、完成です。
ウインナーの甘味がアップ!ごはんのおかずとしてもあり
見た目は少し奇抜ですが、マスタードのいい香りがして、思ったよりもおいしそうな気がします。
それでは実際に食べてみたいと思います。
「うまい!」
思ったよりもブルーベリージャムの味はしません。マスタードに甘味が加わって、コクが増しています。
どことなく、マックのマスタードソースを彷彿とさせるような味。ウインナーとの相性もよく、ごはんのおかずとしても全然ありですね。
マスタードだけをつけて食べるよりも、オススメです!
マスタード好きは試してみて
この記事では、テレビ番組「相葉マナブ」で紹介されたウインナーのぶどうジャム焼きを紹介しました。
ジャムを入れることで、甘さがアップし、コクが増しました。
マスタードが好きな方は、ぜひ試してみてくださいね。