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そのまま食べないでーー!【袋キャベツ、こう食べれば激ウマ】家の“アレ”入れて「うんま〜」

こんにちは。おうち料理愛好家、ライターのmamayumiです。

手軽にサラダを楽しむことができる袋キャベツ。袋からそのままお皿に出し、ドレッシングをかけて食べるのが一般的ですよね。

ですが、も〜っと面白い食べ方がありますよ!

 

袋キャベツの「袋」に大注目!?

袋キャベツを活用すると、包丁やまな板を使わずにサラダが完成。かなりの時短ですよね。

 

ですが、今回はこの時短をさらにパワーアップできるワザを考案したのでご紹介したいと思います。

 

「袋」を使うことで、洗い物も減らせる一石二鳥のレシピです。

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」の作り方

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

材料(2人分)

  • 袋キャベツ…1袋
  • 温かいご飯…2膳(300g程度)
  • 紅生姜…25g
  • 天かす…大さじ2
  • ごま…小さじ1
  • ソース…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 塩…ふたつまみ

作り方①袋キャベツを塩揉み

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

袋キャベツに塩をふたつまみ入れて揉みます。

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

しんなりするまで揉みます。余分な水分が出てきたら捨てます。

 

作り方②キャベツに味付け

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

ソースとごま油を加えます。今回はお好み焼き用のソースを使用しました。

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

再び揉みます。

 

作り方③ご飯と紅生姜、天かす、ごまを加えて混ぜる

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

まずはご飯を投入!袋キャベツにご飯を入れる光景は、けっこう衝撃的です(笑)。

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

紅生姜と天かす、ごまも投入したら箸で混ぜます。

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

これぐらい混ざったらオッケー!ご飯をかために炊いておくのがポイントです。今回はちょっとだけやわらかかったかも。

 

作り方④おにぎりを握る

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

ラップを広げ、袋からおにぎり1個分のご飯を移します。

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

握ってお好みの形に形成します。

 

袋から爆誕したおにぎりが……うんま〜い♡

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

こちらが、袋で揉んで袋の中で混ぜ混ぜして握ったおにぎり。ツヤツヤ〜で、彩りもきれいです。

 

では、食べてみましょう♪

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

ごま油香るソース味のキャベツに、紅生姜と天かすがマッチ。これは大人も子どもも大好きなやつだ〜〜〜!!

 

案外さっぱりといただけるのもイイ感じです。お腹がすいた人は特に満足間違いなし♪

 

レッツ揉み揉み〜混ぜ混ぜ〜♪

袋キャベツがサラダではなく主食に大変身するという斬新なレシピ。

 

お腹がすいた時にすぐに食べられて、洗い物もほとんどありません。

 

「キャベツと紅生姜のソースおにぎり」

 

袋の中はベタベタしているけど、これを捨てるだけなので手だって汚れない!

 

これこそが袋キャベツを活用したウルトラ級の時短テクではなかろうか……と、自負しております(笑)。

 

もちろん美味しさも保証いたします。

 

忙しい人や面倒なことが苦手な人は、ぜひ袋キャベツを袋のまま揉みこむレシピを試してみてほしいです。

 

ベビーカレンダー記事制作の取り組み
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    著者プロファイル

    ライターmamayumi

    おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4息子の3人暮らし。「家族円満こそが一番の家計節約だ」が信条。生活の中心は「食」にあり。朝のうちに夕飯の準備が鉄則。簡単で時間もお金もかけないメニューが得意。食生活アドバイザー2級合格。家事ラクも研究中。 趣味はスーパー巡り。カルディ、100均、3COINS、無印、シャトレーゼ、GUのパトロールは日課。デパ地下、ブランドも好き。話題のコスモスは、かれこれ歴20年。

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