また食べたい、の声が続出!「パティシエのりんごスティック」
・商品名:パティシエのりんごスティック
・価格:920円(税込)
・内容量:4本入り
青森県弘前市に本社を構えるお菓子メーカー「ラグノオささき」。最近では、一般のスーパーやカルディでもよく見かける、人気のチョコレートケーキ「ポロショコラ」でも知られています。
この「ラグノオささき」は、青森らしくりんごを使ったお菓子を数多く手がけており、地元の人々からも圧倒的な支持を得ています。
中でも今回ご紹介する「パティシエのりんごスティック」は、とても有名で大人気のスイーツ。秋田県と青森県の境にある筆者の地元でもよく見かける商品で、実際にいただく機会も多い一品です。
アップルパイとしては少し珍しいスティック状の形。手軽に食べられるこのフォルムも、人気の理由のひとつです。
パイの中には、青森県産のりんごがたっぷり詰まっています。りんごとスポンジ生地をパイ生地で包み、一緒に焼き上げることで生まれる、これまでにない新しい食感。りんごの甘みと爽やかな酸味のバランスが最高です!
チョコレート味もある!
実は「パティシエのりんごスティック」には、ほかにもいくつかのフレーバーがあり、なかでも特におすすめなのが「ショコラ味」です。アップルパイの中にチョコレートを一緒に包み込み、香ばしく焼き上げています。
りんごの酸味とチョコレートの甘みが絶妙にマッチし、まさに大人向けの贅沢スイーツです。
生地にはココアが練り込まれているため、ほんのりビターな味わいに仕上がっています。りんごとチョコレートの組み合わせは一見珍しく感じるかもしれませんが、これが驚くほど相性抜群。最高のマッチングです。
こっちもおすすめ!秋田銘菓の「パンプキンパイ」
・商品名:パンプキンパイ
・参考価格:700円前後(税込)
・内容量:5つ入り
秋田のお土産として有名な「パンプキンパイ」。製造は大潟村加工センターが手がけており、大潟村産のかぼちゃ「くり大将」を使用したパイ菓子です。素朴な甘さが、多くの人に愛される理由のひとつ。
筆者もお土産の定番として、必ず購入するお気に入りの一品です。
実はこれ、ひとつひとつ機械ではなく、手で包んでいるんだそう!しっとりとしたパイ生地と、控えめながらもほどよく入ったかぼちゃ餡とのバランスが、まさに黄金比。
パイ生地には、北海道産のバターがたっぷり使われています。食べる前にトースターなどで軽く温めると、一層バターの香りがただよい、食欲をそそりますよ。
秋田県民には定番のおやつですが、ここ数年はSNSで話題になることも。じわじわと人気が出ていて、地元民としてはとっても嬉しい!
「おいしい!」が絶対聞ける、テッパンの東北土産
お土産で渡すと、必ず「これおいしい!」と喜んでいただける、間違いないお土産を紹介しました。どちらも地元の食材を使っているので、間接的に地元貢献ができるのも嬉しいですね。
・今回の味評価
★★★★★
理由:オンラインストアでも購入ができる東北の銘菓。どちらもその土地のおいしさをふんだんに味わえるので、自分用にも友人へのお土産にも、自信をもってすすめられる商品です!
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