【やっすい豚こま肉→先に“あの液体”にドボンして！】Xで70万回表示「リピ確」SNS反響の食べ方

 

今回の豚こま切れ肉レシピをSNSでご紹介したところ、X（旧Twitter）で70万回以上表示されるとともに、複数のご感想をいただくなど、大きな反響がありました。

 

実際にいただいたご感想も、記事の後半でご紹介させていただきます。

 

 

・豚こま切れ肉…200g
・キャベツ…小1/4個（約200g）
・A）片栗粉、しょうゆ、ごま油…各大さじ1
・A）酒…大さじ2
・A）鶏がらスープの素、おろしにんにく…各小さじ1

 

耐熱容器にA）を入れて混ぜあわせます。

 

 

豚こま切れ肉を加えて、調味料とからめます。

 

 

ざく切りにしたキャベツも加えて、さっくりと混ぜあわせます。

 

ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します。

 

 

いったん取り出して、底から返すように混ぜあわせます。

 

再度ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します（加熱が足りない場合は30秒ずつ追加）。

 

最後に器に盛りつけて、お好みで白炒りごま（分量外）を振りかければ……

 

 

「豚こまキャベツの中華炒め風」の完成です。

 

ごま油の香りと中華系の味付けが食欲をそそる一品で、豚こま切れ肉を片栗粉と酒でコーティングすることにより、水分が逃げにくく、しっとりやわらかな食感に仕上がるのが嬉しいポイントです。

 

 

時短でパパッと作れる今回のレシピを、SNSでご紹介したところ「簡単・美味い・食べ応え リピ確」「作ってみよメモメモ」「食べごたえありそう」「美味しそう」といったご感想をいただきました。

 

「手軽で良さそう」「豚こまで節約にもなりそう」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

 

また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。