揚げずにヘルシー♥おやつにおかずに大活躍の大学芋【管理栄養士監修】

作者：ふたごはんmegさん　

・さつまいも ……1本（200g）

・A　砂糖 ……大さじ2

・A　しょうゆ ……小さじ1

・A　水 ……大さじ2

・黒いりごま ……適量

・油 ……大さじ2

① さつまいもをよく洗い一口大にカットして水にさらす

② 油をひいたフライパンでさつまいもを炒める

③ 余分な油を拭き取り、Aの調味料を入れてからめる

④ 器に盛り付け、黒いりごまを振りかけて完成

※味を付けたものを冷凍OK。食べるときはレンジで加熱してからごまを

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