毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。今回は、1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)のレシピ「まるごとスイカゼリー」を紹介します。材料は2つだけ、作り方も4工程! おやつにぴったりの簡単レシピです♪
まるごとスイカゼリー
作者:yutomamaさん
材料(小玉スイカ1個分)
・小玉スイカ ……1個(800g小玉スイカ)
・寒天パウダー ……2g
作り方
① スイカを横半分に切り、中身をくり抜きタネを取る。半個分だけ綺麗にくり抜いておく。
② ①をミキサーまたはブレンダーにかけ、滑らかにし、こし器でこす。
③ ②と寒天パウダーを小鍋に入れて火にかけ、沸騰して10秒程たったら火から下ろし、①のスイカの器に流し入れる。
④ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め、食べやすい大きさにカットする。
※スイカゼリーを食べさせる際は小さく切るなどして喉に詰まらせないようご注意ください。
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※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。