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かんたん!栄養豊富な「ほうれん草」の離乳食レシピ4選

 

代表的な緑黄色野菜、ほうれん草。カロテンやビタミンC、鉄などが豊富で、ぜひ赤ちゃんに食べさせてあげたい食材ですよね。今回は、かんたんに作れる、ほうれん草レシピを4つご紹介します。

 

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【離乳食初期】ほうれん草のおかゆ

 

離乳食初期の赤ちゃんには、やさしい風味のほうれん草のおかゆを。おかゆはまとめて作り、小分けにしてフリージングしておくと便利です。ほうれん草はアクが強いので、水にさらしてから使いましょう。

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【離乳食中期】しらすとほうれん草の煮物

 

ベビーカレンダーニュースでもおなじみの離乳食インストラクター・中田さんのほうれん草レシピです。しらすには塩分が含まれているので、塩抜きするといいですね。

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