ボリューム感がすごい!大満足レシピ
今回はなんとカップヌードルを活用して「炒飯(チャーハン)」を作ります。
味付け不要で意外と簡単に作れる驚きの調理法を、さっそく見ていきましょう!
「カップヌードル炒飯」の材料
材料(2人分)
- カップヌードル…1個
- 白ご飯…お茶碗1杯
- たまご…1個
- ごま油…大さじ1
- 水…120ml
- トッピング…青ネギや半熟卵など
※「カップヌードル」はカレー味、シーフード味などでも美味しく作れます。
作り方①カップヌードルを砕く
カップヌードルの中身をすべてナイロン袋に移します。
(空き容器は捨てずに取っておいてください。後ほど使用します)
めん棒などを使って……
カップヌードルの麺を粉々にします。
作り方②炒める
粉々にした中身をフライパンに移し、水(120ml)を加えて中火で炒めます。
(麺や具材に水を吸わせるイメージです)
水気が飛んで、フライパンの底に水が残らない状態まで炒めたら……
白ご飯、溶き卵、ごま油を加え、ご飯のダマがなくなるまで中火で炒めます。
こんがりと炒飯らしい色合いになるまで炒めたら……
作り方③②を詰めてから、ひっくり返す
炒めたご飯を空き容器に移し替えます(ギュッギュッと押し込むように入れてください)。
容器の上にお皿をかぶせ、お皿ごとひっくり返し……
そーっと容器を抜き取れば……
完成!背徳感もすごい一品に
「カップヌードル炒飯」の完成です。
そそり立つ炒飯。思わず息をのむ迫力です。
お好みで……
半熟卵をのせたり……
青ネギをのせても美味しいです。
カップヌードルをまさかの即席麺としてではなく「炒飯」にしてしまう、まさかのカサ増し術。
「面白そう!」「やってみたい」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。