楽陽食品公式レシピ「油あげdeシウマイ」を作ってみた
シュウマイが食べごたえ満点のおかずに変身♪
今回は、「シウマイ(赤箱)」を販売する楽陽食品公式レシピ、「油あげdeシウマイ」を作ります。シュウマイをそのまま食べずに、油あげとあわせてアレンジする珍しい食べ方です。
そのまま食べても美味しいシュウマイ、手を加えるとどんな料理に変わるのでしょうか。油あげが加わる分、ボリュームアップしそうな予感……♡ さっそく調理開始です!
楽陽食品公式レシピ「油あげdeシウマイ」の作り方
材料(2人分)
・シウマイ(楽陽定番品いずれか)…1パック
・油あげ…6枚
・タレ(醤油、おろし生姜)…適量
※今回は半量で作りました。
楽陽食品の看板商品である「シウマイ(赤箱)」を使います。油あげを留めるためのつまようじも用意してくださいね。
作り方①シウマイは電子レンジで温めて、油あげを1/2にカットする
シウマイをパッケージの表示通り電子レンジで温めている間に、
油あげを半分に切っておきましょう。
作り方②油あげの中にシウマイを詰めて、つまようじで閉じる
シウマイを油あげで包むなんて、そんな発想なかった……!
ちょうどつまようじを切らしていたので、折ったパスタで代用しました。
作り方③オーブントースターで色がつくまで焼く
公式レシピには加熱時間が書いていなかったので、1000Wで3分ほど焼いてみました。すると、こんがりいい具合にきつね色になりましたよ♪ 加熱時間は様子を見ながら調整してくださいね。
作り方④醤油・おろし生姜を混ぜて作ったタレを添えて、出来上がり!
お好みで生姜醤油につけていただきます!今回は子どもも食べるので、醤油だけにしました。
楽陽食品公式レシピ「油あげdeシウマイ」の実食レビュー
サクサクの油あげとシュウマイが合う♡
なんとも斬新なレシピですが、食べてみるとめちゃくちゃ相性がいいです!
サクサクに焼いた香ばしい油あげと、肉感たっぷりのシュウマイ。食べごたえは増しているけれど、餃子みたいに軽く食べられます。そしてこれ、おつまみでもいけるヤツです……。
いつもなら一瞬で食べ終わってしまうシュウマイも、油あげと合わせるとボリューミーなおかずになりました。
これは節約レシピとしてもアリですね!!!ぜひ作ってみてください♪