春といえばいちご!テレビなどでも特集されていますし、スーパーやケーキ屋さんにもいちごが並んでいます。今日は、そんな旬のいちごを使った離乳食レシピをご紹介します。赤ちゃんが食べるものとは思えないほど素敵。
お花のかたちのパンにオンして
by 桃のやさしい薫り
いちごミルクのペーストを型抜きしたパンにのせて。マッシュポテトで作ったはっぱがアクセントとして効いています。
えっ?大人のスイーツじゃないの
by 桃のやさしい薫り
豆腐とバナナが入ったパンケーキにスライスしたいちごをのせて焼きました。スライスの断面が見えてるのがポイント!有名店のパンケーキにも負けないビジュアルです。
カップケーキにはいちごで決まり!
by aiko**
ホットケーキミックスで作ったカップケーキに、豆乳ホイップといちごでトッピング。小さいけど大満足のケーキです。
そのままでもおいしいいちごですが、こんなアレンジもいかがでしょうか?離乳食期はいちごはカットして与えるようにしましょうね。
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