冬至にぴったり！かぼちゃの離乳食レシピ5選【管理栄養士監修】

・かぼちゃ ……50g

・玉ねぎ ……20g

・水 ……200cc

①かぼちゃは適当な大きさに切って皮を取り除く

②玉ねぎは皮をむいて適当な大きさに切っておく

③鍋に水を入れ、沸騰したら①と②を入れ、柔らかくなるまで煮る

④トロトロになるまでつぶし、冷めたら完成！

かぼちゃと玉ねぎの甘さがほどよくマッチして、多くのベビーに大好評のレシピです。かんたんだから素材のよさが引き立ってきます。 

・かぼちゃ ……20g

・かつお昆布だし ……300㏄

①かぼちゃの皮、種、ワタを取り除きます。煮やすい大きさに切り分けます

②かつお昆布だしにかぼちゃを入れて柔らかくなるまで煮ます

③柔らかくなったらつぶします

離乳食中期から食べられます。かぼちゃをおだしで軟らかく煮てつぶすだけ。カンタン離乳食レシピです！

・南瓜 ……100g

・無調整豆乳または生クリーム ……120ccまたは100cc

・粉ゼラチン ……5g

・砂糖 ……お好みで入れても入れなくても

①ゼラチンは水大さじ2でふやかしておく

②南瓜は皮をとり、小さめに切る。レンジでやわらかくする（500Wで6分程度）

③南瓜が温かいうちにすべての材料をミキサーにかけ、なめらかにする（ゼラチンが溶け切っていることを確認）

④容器に入れ、冷蔵庫で1時間以上固める

・かぼちゃ（加熱したのもの） ……30g

・人参（加熱したもの） ……15g

・ツナ（無塩）（ノンオイル） ……10g

・食パン ……大さじ1

①食パンをトーストしてすりおろし、パン粉を作る

②ボウルにかぼちゃと人参を入れて潰し、ツナを加えてよく混ぜる

③ ②を食べやすい大きさに丸めて①をまぶす

揚げない、焼かないヘルシーコロッケです。トーストしたパンをすりおろすことで、香ばしいパン粉ができあがります☆

・食パン（6枚切り） ……1/2枚

・かぼちゃ（加熱したもの） ……20g

・ツナ（ノンオイル） ……15g

・ミルク（牛乳or豆乳） ……40㏄

・チーズ ……適量

①食パンの耳をとり、ちぎって耐熱皿に入れる

②かぼちゃを潰してミルクと混ぜ、パンの上に全体的にかける

③ツナとチーズをのせて、オーブントースター1000wで焼き色がつくまで焼く

まだ固いものが苦手な子は、ミルクを増やして作ってください。加熱した玉ねぎやブロッコリーを加えれば、野菜もたくさん食べられます！