さかのぼること十数年…
話は少しさかのぼりますが、私には、学生時代に苦手な同級生がいました。それは、父親が高級レストランを経営しているという男子生徒。彼のお弁当には料理の試作が入っていることが多々ありました。
「俺の弁当は、高級レストランをやっている父さんが作った超高級弁当!」とクラスメイトにマウントを取り、その上、皆のお弁当をばかにしていた彼のことが、私は好きになれませんでした。
しかし、私の父はなぜか彼の父親と仲良し。私の就職祝いもそのレストランで開催したのです。
そのころ同級生は、父親の店で修行の真っただ中。しかし、接客はひどい対応で、なんと私の膝に前菜をひっくり返す始末。挙句に、「さぁせぇ~ん、足がもつれてしまいましてぇ」とふざけた謝り方をしてきたときには、さすがに見過ごすことはできませんでした。
いくら父親同士が友人でも、こちらはちゃんと料金を支払う客なのですから、ひと言申さねば。おかげで彼は父親からこっぴどく怒られたようでした。
数年ぶりにレストランへ
その後、私は起業し、すてきな彼と恋愛結婚。やさしくて思いやりのある彼との新婚生活はまさに幸せを絵に描いたようでした。
そんなとき。夫が予約してくれた高級レストランが、何とあの元同級生のお店だったのです。苦い思い出がよみがえりましたが、あれから数年はたっているし、彼も大人になっただろうと覚悟を決めたのですが……。
お店に入るなり、「はぁ……いらっしゃーせぇー……」と気だるげな雰囲気でスマホをいじる彼がいました。おまけに、私に気付いたとたん「お前かよ~。今も昔も貧相なのは変わんねぇなぁ。うちは高級レストランなんだけど? あんたらみたいな貧乏人が出入りしていたら格が落ちるんで、お帰りいただけますか?」と、超失礼発言をしてきたのです。
それでも、温厚な夫が「まぁまぁそう言わず。前から食事をしてみたかったお店なんですよ」と場を収めたため、私はグッと我慢して彼を無視。いったんは席に着いたのですが……。いつまでたっても料理どころか水1つ運ばれてきませんでした。
催促をするも、私たちのことは完全無視! 他のスタッフもこちらは後回しにするよう指示されている様子でした。
実は私たち…
結局、閉店間際になっても何も運ばれてきませんでした。謝罪すらせず私たちを見下す態度の元同級生に、ついに私の怒りは爆発したのです。
「暴言の数々にひどい態度。やはり、この店はつぶしましょう!」と私は宣言してやりました。
実は私は、数年前に飲食関係の企業を立ち上げ、今や業界では知る人ぞ知る女社長になっていました。しかも夫は投資家で、わが社の大株主。このお店も、父同士の取り決めで経営を任せてもらっていたのです。どうやら、実の息子に見切りを付けた店長が、夫に偵察を頼んでいた様子。
というのもこれまでにも多数のクレームがあったようで、レストランは以前よりも客足が減っていました。加えて、夫の調べでスタッフへの高圧的な対応も発覚したのです。
元同級生は、「つぶすのだけは勘弁してください……」と泣きながら平謝り。心を入れ替え態度を改めるなら良し、でなければ即解雇・出入り禁止という約束で、看板だけは下げずにゼロから頑張ってもらうことに。嫌な気持ちにもさせられましたが、彼の父親が作る料理の味だけはたしかだったからです。
これまでの評判を取り戻し、居心地の良いお店にしてもらうべく、経営者としても元同級生としても、しっかり目を光らせていきたいと思います。
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学生時代のノリのまま、大切なレストランのスタッフやお客様まで見下していた横暴同級生。これからは改心し、お父さんのためにも誠実に勤めてくれるといいですね。
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