バナナやみかんがないと離乳食を食べません

アンさん、おはようございます。
管理栄養士の久野と申します。

１０カ月のお子様の離乳食についてのご相談ですね。
バナナやみかんが大好きとのこと、お子様が好きな食材を見つけてあげられたことは素晴らしいと思いますよ。

食べてもらえる食材を取り入れながら、少しずつアレンジして他の食材も摂れる様に工夫していかれると良いと思います。食事量が少なくても、肉・魚・卵・大豆製品などのたんぱく質はしっかりと取り入れて、鉄分を補えるようにしましょう。

バランスよく栄養を摂ってもらいと思ってもなかなか難しくて焦りが出てきてしまうのもとても理解が出来ます。多少の偏りがあったしても、食育的には、お子様が楽しく食事時間を過ごしてくれることが一番です。その点では、お母様は上手に進められていると感じますよ。

身長・体重については、大人の体系に個人差がある様に乳児から体系には個人差がみられます。小柄な体系であれば、小柄なお子様なりの伸びが見られれば問題ないですよ。成長曲線のカーブに沿った伸びをしているかを細目に確認してくださいね。

牛乳やミルクを使用したレシピを取り入れたり、効率の良いエネルギー源であるバターなどの油脂類を少量使用しても良いです。カッテージチーズやパルメザンチーズなどの乳製品も使用できますので、バナナやみかんと組み合わせても良いですね。

ご参考までに何点かレシピを添付いたしますので、お試しいただけたら幸いです。

【さつまいもとバナナのグラタン】
https://baby-calendar.jp/recipe/4862

【みかんとヨーグルトの蒸しパン】
https://baby-calendar.jp/recipe/5280

【簡単♡お野菜のオートミール】
https://baby-calendar.jp/recipe/5350

管理栄養士：久野多恵 2019/06/16 07:08

ID: 394542

ご丁寧なアドバイスをありがとうございました！
投稿してから、思い切ってご飯の量を増やしてみました。また、離乳食の本にある通りに少量の調味料も使って作ってみました。
すると、バナナがなくても全て完食してくれることが増えてきました。今まで80グラムもおかゆを食べたことがなかったのに、実は食べられるようになっていたんだなとびっくりしました。
私自身がご飯を残されても嫌だしと勝手に息子の食べる量を決めつけていたのかもしれません。
また、すこしの調味料が食欲を増してくれたのかもしれません。
毎回のご飯をレシピ通りに作るのは疲れてしまうので、あまり力を入れすぎずに色々な食材を食べられるように進めていきたいと思います。
レシピを教えて頂いたのですが、残念ながら卵、乳製品のアレルギーがあるんです。書いておけば良かったですね、すみません(^^;
もしできれば、それらの食材を使わない、代わりとまではいかなくても似ているレシピがあれば教えて頂けたらと思います。

アン 2019/06/17 16:05

ID: 394932

アンさん、お返事ありがとうございます。
離乳食量を増やしたり、調味料を使用したりして、食べてくれる様になったのですね。
とても嬉しいご報告をありがとうございます。
卵、乳製品のアレルギーをお持ちだったのですね。

グラタンで使用している牛乳を豆乳に変更し、バターやチーズを除いて調理すれば食べて頂けると思います。
豆乳でできたヨーグルトもありますから、乳アレルギーでも食べられる食材を色々と探してみて下さいね。
バナナとみかんを使用したレシピですと、以下もお勧めです。ご参考までによろしくお願い致します。

【さつまいものスティックおやき】
https://baby-calendar.jp/recipe/5244

【かぶなます】
https://baby-calendar.jp/recipe/5273

管理栄養士：久野多恵 2019/06/18 11:06

ID: 395177

なるほど！牛乳の代わりに豆乳ですね。
ありがとうございます(^o^)
試してみたいと思います。
おすすめレシピもありがとうございました！
今日はつかみ食べが出来るようにと、ベビーお好み焼きを卵抜きで作ってみたのですが油を多く入れすぎたようで出来上がりがテカテカしてしまいました。なのでせっかく作ったけど、自分で食べました。( ；∀；)
離乳食作りで失敗するとショックですね。ですが、めげずにまた頑張ります。

アン 2019/06/18 19:15

ID: 395288

アンさん、お返事ありがとうございます。
手づかみ食べレシピを作ったのですね！　ベビーお好み焼きおいしそうですね。
離乳食後期ですと、少量の油の使用も可能な時期ですので、てかてかしてしまったところをキッチンペーパーなどでふき取ってから上げるようにすれば大丈夫かと思います。

失敗したり、食べてくれなかったりするとショックですよね。わかりますよ。
そんな時はこちらに来て愚痴をこぼして、リフレッシュしてからまた離乳食作りしてみてくださいね＾＾　いつでもお待ちしております。

管理栄養士：久野多恵 2019/06/19 09:37

ID: 395441