Kanakoの記事

こんにちは。コーンポタージュスープを常にストックしている、ライターのKanakoです。 日本テレビ系列の情報バラエティ番組『ヒルナンデス！』で“食パンのおとも”をプロが紹介していました。 食パンはシンプルなので変幻自在ですが、意外とトーストしてジャムを塗って食べるだけになりがち……。 魅力的なレシピが多く披露されていた中から、筆者が大好きなコーンポタージュを使った食パンレシピを実際に作ってみたので、紹介させてください。

こんにちは。カフェ巡りが趣味のライター、Kanakoです。 モーニングのイメージが強いコメダ珈琲店ですが、「昼コメプレート」というお得なセットメニューがあることをご存じですか？ 今回は、そんな「昼コメプレート」の魅力や、コメダ珈琲店の代名詞でもある“ボリューム”についても調査してきました。

こんにちは。毎日のように新作グルメ情報を追いかけている、ライターのKanakoです。 SNSでも話題沸騰中！コメダ珈琲店で「コーンスープ」を頼むと、モーニングサービスを受けられるという裏ワザをご存じですか？ 本当に注文できるのか、実際に調査してきました。

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 大袋で買ってきたのはいいけどいくつか余ると、つい冷蔵庫でお留守番させてしまいがちなピーマン。我が家でもよく冷蔵庫の奥で寂しそうにしている姿があります。 そんな時にぴったりなのが、必要な食材5つのみで作れる超お手軽な「鶏むね肉のピーマンの肉詰め」。早速挑戦してみました！

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 ちょっとおしゃれな料理を作ってみたいけど、なんだか難しそうと思っていませんか？筆者もその1人。おしゃれ料理を見つけては、その工程の多さに挫折しています。 しかし、テレビでとても品のある見た目の「グラタン風アスパラとにんにくのチーズ焼き」を3分で作っていて、びっくり！簡単そうだったので実際に作ってみました。

こんにちは、何も気にしなくていいなら1日1スイーツをしたい、ライターのKanakoです。 先日、TBS『ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』に、ミニストップが登場。 今回のジャッジはスイーツが中心で、次々と合格のふだが上がりました。結果は、10商品中8商品が合格という好成績！そのうち3商品はなんと満場一致合格でした。 しかし、2商品は不合格という判定に。気になったので、実際に不合格商品を購入し、調査してみました。

こんにちは、ライターのKanakoです。 テレビにも出演する人気料理研究家であり、管理栄養士の資格も持つ、藤井恵さんレシピ「ホタテ缶と厚揚げの鍋」。 ホタテと梅干し、そして厚揚げを使った斬新なレシピを早速作ってみました！ 鍋は味付けがマンネリ化しやすい料理でもあります。そんな悩みを解消するレシピです。

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 煮込みハンバーグって、下ごしらえやソース作りに時間がかかって、なんだかハードルが高いイメージがありますよね。 ところが今回挑戦した鳥羽シェフのハンバーグレシピは、フライパンひとつで作れるうえに、デミグラスソース缶を使うから驚くほど簡単！ 洋食レストランのような本格的な仕上がりでありながら「これなら料理初心者でも失敗しにくい」と思わせてくれるレシピでした。

こんにちは、毎日の食事に卵は欠かせない、ライターのKanakoです。 卵を割るのって、毎日のようにやっている動作だからこそ、自己流になっていませんか？ 時には、殻が入ったり形が崩れたりしてうまくいかないことも……。 そこで今回は、食のプロたちが教える卵の割り方を実践してみました。ずっと憧れていた、卵の片手割りも練習したら意外と簡単です！

こんにちは、海鮮大好き、ライターのKanakoです。 TBS系『バナナマンのせっかくグルメ！！』で紹介されていた、すし玉。魚が有名な北陸のお寿司屋さんとなると、一度は訪れてみたいところ。 そこで、ちょうど富山を訪れる機会があったので、行ってみることにしました。 関東ではなかなか見かけないネタを中心に、約2,000円でお寿司をたっぷり満喫してきたので、レポートします。

こんにちは、ドラマ鑑賞が趣味のライター、Kanakoです。 TBSの人気ドラマに登場した「エルビスサンド」。エルビスプレスリーも愛したことで知られ、アメリカでは定番のサンドイッチです。 バナナとベーコン、そこにピーナッツバターというちょっと珍しい組み合わせ。 ピザにパイナップルやポテトサラダにりんごなど、しょっぱいと甘いを組み合わせた料理が大好物な筆者は、作ってみることにしました。

こんにちは。旅行先ではご当地グルメを必ずチェックする、ライターのKanakoです。 富山を訪れた時に驚いたのが、スーパーの陳列棚に並ぶ昆布の種類の多さ。おぼろ昆布や黒とろろ、白とろろなど、さまざまな昆布がずらりと陳列されていたんです。 それもそのはず、なんと富山県の一世帯当たりの昆布消費額は全国トップクラス。 関東地方では見たことがないお惣菜もたくさんあり、昆布好きな筆者にとっては夢のよう！ 北陸のご当地スーパー「アルビス」で購入してきたので、レポートします。

こんにちは、フルーツ大好き、ライターのKanakoです。 秋の味覚、梨。シャリッとした果肉とジューシーな甘みが魅力ですが、たまにあまり甘くない梨に出会ってしまうとがっかりしますよね。 しかし、甘さを感じられない原因は切り方にあるかもしれません。 今回は果物のプロが教える、梨が甘くなる切り方を実践してみました。筆者は「切り方を変えるだけで？」とやる前は半信半疑でしたが、驚きの結果に！

こんにちは。最新スイーツ情報に敏感な、ライターのKanakoです。 2025年6月、世の中に大旋風を起こしたミスタードーナツの「もっちゅりん」。一瞬にして入手困難になり、会社が公式HPで謝罪するほどでした。 筆者もゲットしたかったのですが、なかなか出会えず、気づけば販売終了に……（再販して欲しい〜！）。 残念な気持ちはありますが、落ち込んでばかりもいられません。 そこで今回は、代わりに大好きな「ポン・デ・リング」を購入し、公式サイトで紹介されているアレンジレシピに挑戦してみました！

こんにちは。ヨーグルトにはこだわりたい、ライターのKanakoです。 「アサイーの次なるトレンドは再びヨーグルトなのか！？」と思うほど、SNSでよくバズっているのを目にするドン・キホーテの「本気のヨーグルト」。 国内外で日々お気に入りヨーグルト探しに勤しむ筆者は、気になって試さずにはいられません。 ​早速ゲットしてきたので、過去にそのコスパのよさで話題になった「北海道プレーンヨーグルト」と一緒に紹介します。

こんにちは。できることなら1日1アイス食べたい、ライターのKanakoです。 アイス大好きな筆者がずっと気になっている商品、それは無印良品のアイス！ 最近では、アイススタンドを併設させた店舗をオープンするなど、無印良品のアイスが今注目されています。 アイススタンドがない店舗でもカップアイスを取り扱っているものの（一部のみ）、自宅の近所では取り扱い店舗がなく、なかなか試せずにいました。 しかし、ついにゲットしてきたので、ご紹介します。

こんにちは、スイーツ大好き、ライターのKanakoです。 実は、ロイヤルホストのパフェはファンが多く、ファミレスとは思えないレベルの高さで密かに注目されています。 2025年7月に登場したのがマンゴーのパフェ。マンゴーは東南アジア旅行中は毎日のように食べていたフルーツなので、見つけた瞬間にテンションが上がりました。 ロイヤルホストを訪れると決めた日は朝から鼻歌を歌うくらい上機嫌に。今回は2種類を食べてきたので、レポートします。

こんにちは、朝食はしっかり食べたい派、ライターのKanakoです。 料理の超基本である目玉焼き。きっと誰しも作ったことがある料理でしょう。 とても簡単な料理のため、きちんとレシピを見て作ったことがあるという方は意外と少ないはず。筆者もその一人です。 しかし、目玉焼きは卵を焼くだけというとてもシンプルな料理だからこそ、奥が深いんです。今回は水やフタなしで作る基本レシピに挑戦してみました！

こんにちは、カフェモーニングがマイブーム、ライターのKanakoです。 とてもシンプルだけど、意外と難しい料理、フレンチトースト。作ってみたら、中まで卵液が染み込んでいなかったり、焦げてしまったりという経験はありませんか？ そこで今回は、テレビで紹介されていて気になった、都内の老舗ホテルさながらのフレンチトーストを作ってみました！

こんにちは、新作グルメ情報を追いかける、ライターのKanakoです。 SNSでも話題になっている『コメダ珈琲店』と『おかげ庵』で開催中のポケモンコラボ。 幼少期にポケモンゲームでよく遊んでいた筆者は、大好きなコメダ珈琲店とのコラボを知り、テンションが上がりました！ どれも気になるメニューばかりですが、アイスが大好きな筆者が選んだのは「コダックのマンゴーミルク氷」。早速食べてきたので、サイズ感や味をレポートします。