Kanakoの記事

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 定番のおつまみといえば、やっぱり枝豆。でも、いつも同じ塩茹でだけではちょっと飽きませんか？ そんな時におすすめしたいのが、とあるテレビ番組で紹介されていた枝豆をアヒージョにしていただくレシピ。 アツアツをそのまま食べても、少し冷まして味をなじませても驚くほど絶品です。スキレットで作れば、見た目も華やか。おもてなし料理としても使えますよ！

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 暑い季節になると食べたくなるのが、のどごしのいいそうめん。でも、毎回めんつゆだけでは、ちょっと飽きてしまいませんか？ そんな時に作りたいのがタサン志麻さんの、ごまと豆腐を使ったコクたっぷりのつけダレ。満足感もばっちりで、暑さで食欲がない日でもするする食べられます！ マンネリになりがちな夏の定番メニューに、新しい風を吹き込んでくれるレシピです。

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 冷めてもおいしい煮卵は、忙しい日の作り置きにぴったり！しかもお弁当にも持っていけて、様々なシーンで活躍しますよね。 しかし、いつも醤油ベースの煮卵では飽きてしまうことも……。 そこで、コチュジャンとポン酢を使ったさっぱり韓国風な煮卵に挑戦してみました。

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 「いつもの豚しゃぶに飽きたかも……」そんなあなたにおすすめしたいのが、和田明日香さん考案の薬味をふんだんに使ったしゃぶしゃぶレシピ。 作っている間も薬味の爽やかな香りが感じられ、なるべく料理をしたくない暑い季節にぴったりです！

こんにちは、家庭菜園で作っているピーマンの消費に困っている、ライターのKanakoです。 シャキッとした食感とほろ苦さが食欲をそそるピーマン。しかし、なんとなく使い道に迷って、気づけば野菜室の奥に眠っていませんか？ 今回は、火を使わずに作れるピーマンレシピをご紹介します。「今日は晩御飯を作るのが面倒……」「暑くて火を使いたくない」という日にぴったりです！

こんにちは、そうめんにひきわり納豆という組み合わせにハマっている、ライターのKanakoです。 つるっと食べられるそうめんは、食欲が落ちやすい夏の強い味方。 ​​しかし、意外と茹で方が難しく、いざ食べてみると「なんだか麺がベチャッとしてる……」「コシが感じられない」とがっかりしたこと、ありませんか？ 実は、おいしく仕上げるには、ちょっとした茹で方のコツがあるとのこと。そこで誰でも簡単にできる、失敗しないそうめんの茹で方テクニックを実践してみました！

こんにちは、丁寧な暮らしに憧れる、ライターのKanakoです。 綿100％と790円（税込）のお手頃価格に惹かれて購入した無印良品の「ストレッチキャミソール」。 これが想像を上回る心地よい着用感で、クローゼットのキャミソールを一掃したくらいお気に入りになりました！ 最近はその「ストレッチキャミソール 790円（税込）」とよく似ている「さらっと綿　薄手　キャミソール 1,290円(税込)」の違いが気になるところ……。 そこで、今回は2種類の機能性や着心地を実際に1日着用して、比較レポートします。

こんにちは、野菜や果物を腐らせてごめんなさいした回数は数えきれない、ライターのKanakoです。 冷蔵庫に入れておいた食材が、気づいたら傷んでしまっていたという経験は誰しもあるはず。特に暑い季節は食材が傷むスピードも早くなって困りますよね。 そこでずっと気になっていた無印良品の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」を使って検証をしてみることに！驚きの結果をレポートします。

こんにちは、最新スイーツ情報に敏感な、ライターのKanakoです。 ヒット商品を続々と発売する無印良品。筆者の大好きなブランドの1つで、用事がなくても店舗を通りかかると、いつも吸い込まれるように入店してしまいます。 今回はSNSでバズっていたフルーツゼリーをレポート！「デパ地下商品と遜色ない」との声もあり、期待が高まります。

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 いつも納豆をどのようにして食べていますか？筆者は付属のタレを入れて、ご飯にのせるという定番の食べ方。 しかし、この食べ方だと毎回同じ味でちょっと飽きてしまいます。そこで、最初知った時はちょっと驚いた、珍しい納豆の食べ方に挑戦してみました！

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 夕飯のメインに悩んだとき、サッと作れて失敗しにくいレシピがあると助かりますよね。まさにぴったりなのが、『DAIGOも台所』で紹介された「鮭のバターポン酢」。 鮭はついついグリルで焼くだけになってしまいがちという方でも、簡単に作れるレシピです。たまにはいつもとひと味違う、料理に挑戦してみませんか？

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 「しゃぶしゃぶなんて誰が作っても一緒でしょ」と思っているそこのあなた！このしゃぶしゃぶは、茹でるときにちょっとした工夫で豚肉がしっとりやわらかな仕上がりになります。 さらに特製のタレは家にある調味料を混ぜただけとは思えないおいしさ。 使いきれないレタスが冷蔵庫に眠っていたら、豚肉とあわせてしゃぶしゃぶにしてみませんか？

こんにちは、お出かけが大好きな、ライターのKanakoです。 1日歩き回った日って、足がだるくなったり、浮腫んだりしませんか？筆者は、常々このだるさがなくなったらいいのになと思っています。 ある日、何気なくSNSを見ていると疲れないとバズっている靴下を見つけました！ どこかの登山ブランドやスポーツブランドが販売しているのかなと思ってみてみると、なんとワークマン。 売り切れそうだったので、急いでゲットしてきました。機能性や着用感をご紹介します。

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 マグロはしょうゆをつけて食べるのが定番だと思っていませんか？ マグロはそのままお寿司や刺身でいただくイメージが強い食材ですが、今回はパスタの具材として使うレシピをご紹介します！ 濃厚なのにどこかさっぱり。そんないいとこ取りのカルボナーラが完成しました！自宅にいながらレストラン気分が味わえる一品です。

こんにちは、スイーツ大好き、ライターのKanakoです。 2024年6月にテスト発売され、即完売したことから「幻のチョコバナナ」と呼ばれた商品を知っていますか？ 当時、筆者も気になって探してみたのですが、一部地域限定だったこともあり、さすがに購入できませんでした。 しかし、2025年4月に再販されることに！これは見逃せないと思い、友人と手分けして複数の店舗を周りゲットしてきました。 友人とのやりとりとともに、その様子や食レポをお届けします。

こんにちは。新作グルメ情報を追いかける、ライターのKanakoです。 コメダ珈琲店の「カリー祭り」が、2年ぶりに帰ってきました！ 復活を望む声が多くあったそうで、告知が出た瞬間からSNSは大盛り上がり。コメダ珈琲店の大ファンである筆者も、この日を待ち侘びていました。 新作の「チーズカリーとナン」は、特に注目されているメニュー。 相性がよさそうな「マンゴーラッシー」も一緒にレポートします。

こんにちは、フルーツのためなら海も越えてしまう、ライターのKanakoです。 スーパーやコンビニなどで売られているカットフルーツ。 購入したらすぐに食べられて、とってもお手軽なのですが、そのまま売られているフルーツと比べると少し割高な傾向ですよね。 そこで、今回はスーパーで購入した同じ産地のパイナップルで比較。実際にどれくらいの価格差があるのか検証していきます！ どちらを購入するべきか悩んだ際の参考にしてみてくださいね。

こんにちは、スイーツが大好きな、ライターのKanakoです。 アイスを家で作るのってなんだか難しそうと思っていませんか？ 筆者も実はその一人。以前アイス作りに挑戦したら、イマイチな仕上がりになってしまって、それから難しそうだと避けていました。 しかし、とっても簡単そうなアイスのレシピを発見したので、挑戦してみることに。火も包丁も使わないので、子どもと一緒に楽しむおやつにもおすすめです。

こんにちは、海鮮を求めて北陸を訪れたこともある、ライターのKanakoです。 お寿司の醤油のつけ方を気にしたことはありますか？ 筆者は今まで気にしたことがなく、いつもそのまま持ち上げて、シャリを下にした状態で醤油皿に運ぶことが多いです。 しかし、お鮨屋さんの大将に聞いたところ、「一目置かれるお寿司の食べ方」があるとのこと。今回はスーパーで購入したお寿司で実践してみたので、ご紹介します。

こんにちは、おうちごはんが大好きな、ライターのKanakoです。 使いかけのマカロニが、ちょっとだけ余ることってありませんか？買ったはいいものの、使い切るのって意外と難しいですよね。 今回はちょっと余ってしまったマカロニが活躍する、主役級のサラダレシピをご紹介します。 シンプルなサラダだからこそ苦戦しがちな味付けも、このレシピは簡単なので、とっても手軽に試せますよ！