記事一覧

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 白菜のおいしい季節になってきましたね。白菜といえば、鍋に使うことが多くてレパートリーが意外と少ない……。 そんなときに見つけたのが、ミツカン公式サイトで紹介されていた「白菜とツナのシャキシャキあえ」です。 材料4つで作れて、調理時間5分って試しやすい！さっそく作ってみました♪

22時を過ぎたころ、玄関の鍵が開く音がして夫が帰ってきました。時計を見た瞬間、胸の奥がカッと熱くなりました。今日は「早く帰る」と言っていたので、私は残業をするつもりだったのですが……。

みなさんこんにちは！管理栄養士でライターのmihoです。 寒い時期のパーティーにぴったりなのが、チーズフォンデュ！ 一見作るのにはハードルが高そうなイメージですが、実は材料さえ揃えてしまえば、作り方は簡単なんです。 今回は、レンジで手軽に作れるチーズフォンデュのレシピをご紹介していきたいと思います。

「それでも私は夫とできない」第7話。2歳の娘・ヒナタを育てるエリ。産後2年たち2人目を望みつつも、レスが続いていました。その原因は、エリ。どうしても夫・タケシの性的な目線や行為を受け入れられないのです。同じくレスだったはずのママ友たちは次々妊娠していき、悩みは大きくなるばかり。しかし産後の疲れた顔を夫がバカにしてきたことや、欲を押し付けてきたりした言動を思い返すと、やはり夫とは「できない」と感じてしまいます。そんな中、夫はエリにあるお願いをしてきて……。

「不倫部屋でサプライズしてみた！」第22話。5歳年上の夫マサハルと幸せな結婚生活を送っていたカナデ。しかし夫の様子がおかしくなり、ついに不倫の証拠をつかんでしまいます。そんな、傷ついた妻が選んだのは、静かに泣き寝入りすることではなく、完璧な復讐計画だったのです。義母を巻き込み、不倫部屋で仕掛けた「サプライズ」とは……。

こんにちは、ズボラ調理師でライターのなおちです。 最近、年齢的なものなのか「お肉をガッツリ食べたいけど、重すぎるのは気分じゃない……」という日が増えてきました。 気持ちは食べたいのに、実際食べるとあまり受け付けない……。食べるの大好きゴリラ主婦的には寂しいことです。 そんな私にぴったりなレシピがあるんです！ ガッツリ豚肉なのに、酢を使っているからさっぱり。さっぱりなのに、しっかりお肉！ 「今日は重くない肉料理がいいな……」という日にまさにぴったりの救世主レシピをご紹介します。

私は結婚後、なかなか子どもを授かることができず不妊治療をしていました。不妊治療を経て授かることができましたが、妊娠17週に切迫流産になり……。

こんにちは。10年ほど前に買ったハンドミキサーをほとんど使っていない、ライターの安達春香です。 お菓子作りに興味はあるけど、正直キッチンが汚れるのが面倒くさい。 粉は舞うし、いろんなところがベタベタになるし、クリームを泡立てるときに周りに飛び散るし……。後片付けのことを考えるとなかなか手が出ません。 そこで今回は、編集部で働いている"元パティシエ"のTさんに「クリームが飛び散らないハンドミキサーの使い方」を教えてもらいました。

みなさん、2025年の夫婦仲はいかがでしたか？ 思わず耳を疑った夫からのひと言や自分勝手な行動など、編集部には「夫」にまつわるさまざまな体験談が寄せられました。 そこで今回は、その中でも特に衝撃度が高かった夫にまつわるエピソードをご紹介します。「わかる……！ 」と思わず共感してしまう、夫の驚きの行動が続々登場しますよ。

去年のクリスマスイブのことです。2歳になる息子は、「サンタさんに消防車をお願いする！」と意気込んでいました。その時点では、まだプレゼントを包んでおらず……。

「1から10まで説明させんなよ」第38話。夫のナス太さんは“普通”と少しズレていて、1から10まで指示しないと動けないタイプ。牛乳を頼めば豆乳を買い、高級な瓶牛乳を大量買いしてくることも…。ほぼワンオペで、イヤイヤ期の3歳娘・マリちゃんの育児に奮闘するキリ子さんの負担は増えるばかりでした。

こんにちは。デリバリーピザを絶対に余らせてしまう、管理栄養士でライターの安達春香です。 ピザを頼むことなんて滅多にないので、毎回テンションが上がって注文しすぎてしまいます。 食べきれずに残ってしまったとき、皆さんはどうやって保存していますか？この時季だから大丈夫だろうと箱のまま置いておくと、食中毒でおなかが痛くなってしまうかも……。 そこで今回は、デリバリーピザのNG行動から正しい保存方法、おすすめの温め方までをご紹介します。

義実家での夕食を招かれた際、モヤッとする出来事がありました。

こんにちは！自家製おやつが永遠のテーマになっているライターのやまだかほるです。 添加物や保存料の心配なく、材料全部を把握できる嬉しさと、自分で作ったんだぜ、という満足感がやみつきになる手作りのおやつですが、もちろんそれなりに手がかかるのは間違いありません。 今回は簡単レシピで作る蒸しパンケーキというのに挑戦。本格的な様子に見えるのに心惹かれたレシピです。

「私は夫の所有物」第24話。10歳年上のマサトと結婚したマミ。職場の人間関係に悩み、仕事を辞めたマミに、マサトは「俺がちゃんとした奥さんにしてあげる」とプロポーズ。しかしマミの両親は結婚に猛反対。2人は反対を押し切って強引に結婚。 娘・アミが誕生すると、マサトは独断で名前を決め、娘に「ママみたいになるな」と間接的にマミを見下すように。さらには、マミの実家を嫌い、マミの両親の施しに対して「迷惑。お前の親は他人」と切り捨て、マミを孤立させていきます。 その後、マサトは外で働くことにトラウマがあるマミに「パートに出て月15万円稼げ」と命令。ある日、マミが夕食に総菜を使ったことを隠そうと嘘をつくと、マサトは激昂。「母親失格」と罵倒され、深く傷ついたマミは、マサトに怒られないよう怯えながら生活するようになっていきました。 たまの息抜きさえも「実家依存」と断罪され、心を閉ざしていったマミ。そんな息苦しい日々を過ごし、アミは3歳に。マサトの言いつけを守って、怒らせないよう必死に耐えてきましたが……。

長男と長女がまだ小さかったころ、わが家の育児は完全に私のワンオペ状態でした。子どもに関心を持とうとしない夫に愛想を尽かし、離婚の二文字が頭をよぎり始めたある日、とうとう激しい喧嘩に発展。車で家を飛び出した夫と、冷静さを取り戻した後に何度連絡を取ろうとしても、一向につながらず……。

こんにちは。再現レシピ研究家でライターの稲垣飛鳥です。 外食の値上げが続く今、「おうちでおいしいものを作りたい！」という方も多いのではないでしょうか。そんな時にぴったりなのが、人気店の“再現レシピ”。 今回ご紹介するのは、私自身がYouTubeに投稿し、163万再生されている「ケンタッキーフライドチキンの再現レシピ」です。 使うのは、家計の味方・鶏むね肉。今でも100gあたり100円以下で購入できることが多く、節約にもなる優秀食材です。 衣はサクサク、中はしっとりジューシー！お子さんと一緒に衣をつけたり、揚げたてを頬ばったりする時間も楽しいですよ。 コメントでも「家族みんな、美味しい美味しいって言ってあっという間に完食！」など好評でした♪ クリスマスパーティーや、年末のごちそうメニューにもぴったりです。よかったら、レシピをご活用ください。

こんにちは、シャトレーゼ歴37年でライターの稲垣飛鳥です。 新商品から隠れ名品まで、日々シャトレーゼをチェックしている私ですが、今回は「なかなか出会えない、レア商品」を求めて、茨城県のシャトレーゼ境店へ。 そこでようやく見つけた、絶品の2品をご紹介します。

娘が2歳のとき、義実家へ年始のあいさつに伺った際のお話です。私たち家族3人に加え、親戚一同が集まり、和やかな時間を過ごすことができました。しかし、帰り際に私は、余計な一言を放ってしまったのです。

「五十路日和」第30話。インスタグラムやブログで家族の話をつづっているおーちゃんによる50代の日常を描いたマンガ。 アラフィフのおーちゃんが訪れたのは、出先で偶然見つけた美容院。1年ぶりにヘアカットをしようと、思い付きで美容院に入ったのですが……。