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【鶏肉は洗う?洗わない?】"農林水産省"も警告「盛大に菌を撒き散らしてる!?」→プロの答えに驚愕…一生覚えとく!!
こんにちは、食中毒のニュースには人一倍敏感な管理栄養士でライターの安達春香です。
以前、農林水産省公式Xによる注意喚起の投稿が大きな話題になっていました。
内容は「鶏肉を水洗いするのは控えましょう。水と一緒に飛び散った食中毒菌によってキッチンが汚染されます」というもの。
それに対して「原理がわからない。鶏肉を切ったまな板や包丁を洗うのと何が違うの?」と鋭いツッコミが寄せられていたんです。確かにちょっとモヤモヤしますよね。
今回は、管理栄養士の視点からこの疑問にお答えします。
食・レシピ
2026/05/12 20:50
友人「きちんとした格好しな」夫「いつもスウェットだよな~」産後の私をバカにする友人と夫→許せなくて夫に反論した結果…
長女を出産して3カ月ごろの話です。小学生のころからの友人が出産祝いを持って、家に遊びに来てくれたのですが……。
ママトピ
2026/05/12 20:40
【家中の“大葉20枚”秒で消える…(泣)】マツコさんが番組内で大大大絶賛!“バカうま〜〜い”食べ方「白米全部なくなる」「そうめんや冷奴にも合いそう」
こんにちは!薬味はたっぷりかける派の、調理師でライターmomoです♪
みなさん、お気に入りの「ご飯のお供」はありますか?
白米にのせたり混ぜたりと、ご飯のお供があればそのままよりも食べる時間が楽しくなりますよね。
そこで今回は、人気テレビ番組で紹介されて思わず作りたくなった「大葉を使ったご飯のお供」に挑戦します♪
刻んで混ぜるだけの簡単おかずレシピなので、ぜひ最後まで見ていってくださいね。
食・レシピ
2026/05/12 20:30
略奪女「海外赴任について行く♡離婚しろ!」私「OK♪」職場の女後輩から宣戦布告→ラッキー!2人の悲惨な末路
海外赴任――。出世や人生のチャンスを連想する人も多いはず。しかしそれは、仕事だけでなく、暮らしや人間関係までも大きく変えるきっかけです。その華やかな未来に浮かれ、足元にある大切なものを見失ってしまう人も……。
「海外で新しい人生を始める」「本当にふさわしい相手と一緒になる」――。そんな夢物語に酔いしれ、不倫相手との未来ばかりを思い描いていた人たち。しかし、その先に待っていたのは、想像とはまったく違う現実でした。
今回は、“海外赴任”という言葉に浮かれた末に、自らすべてを失うことになった2組のエピソードをご紹介します。
エンタメ
2026/05/12 20:25
義母「手抜きのごはんばかりじゃない?」突然のLINEにあ然⇒続けざまに送られてきた、言葉を失う内容とは
仕事と育児の両立で、毎日バタバタと慌ただしく過ごしていた時期のことです。ある日の夜、義母から突然一通のLINEが届きました。何気なく画面を開いた私は、その内容に思わずフリーズ……。そこには、私の毎日の頑張りを疑っているかのような、予想もしなかった言葉が並んでいたのです。
ママトピ
2026/05/12 20:10
「くっさ~!」試着室を閉めた瞬間に強烈な悪臭が…!おしゃれなお店なのになんで!?気分が悪くなったニオイの正体は!?
妊娠中、気分転換にと立ち寄ったおしゃれなショップで、自分へのご褒美にワンピースを試着しようとしたときのことです。ワクワクしながら個室のカーテンを閉めた瞬間、どこからともなく強烈な悪臭が立ち上ってきました。アロマの香る洗練された店内とは裏腹に、一瞬で気分が悪くなるほどのニオイを放っていた、まさかの正体とは……。
ママトピ
2026/05/12 19:55
【お願いだから!焼きそば、そのまま食べないで!?】"アレ"注いで焼くだけ→「何これ!家族絶賛」意外な食べ方♡
こんにちは!焼きそばをこよなく愛するライターのやまだかほるです。
中でも「マルちゃん焼そば」は、定番中の定番。冷蔵庫に常備していると言っても過言ではありません。生涯で一体いくつ買うことになるのでしょうか(笑)。これはもはや国民食ですよね。大好きです。
最近では肉野菜炒めを別に作り、その上に素焼きそばをのせるのにはまっています。焼きそばが味濃く仕上がるのがまた最高、とますます愛情と愛着を覚えています。
食・レシピ
2026/05/12 19:50
「ひええ!どうしよう!」産後のご挨拶で親戚の家を訪ねると、大叔父から手作りのお祝いが!→中身に私が戸惑ってしまったワケ
次男が生後8カ月をすぎたころのことです。夫婦で育児休業中ということもあり、家族旅行を計画しました。せっかくなら遠方でなかなか会えない母方の親戚にも会えたらいいねという話になり、旅行の途中で立ち寄ることに。とくに100歳近い大叔父は、かなり久しぶりの再会となりとても喜んでくれました。そんな大叔父にもらった出産祝いが……。
暮らし
2026/05/12 19:40
【もう豚しゃぶは一生コレ!】思わず脳が喜ぶ「シェフが教えるバカうま〜い食べ方」
こんにちは!薄切りの豚肉に目がないライターのやまだかほるです。
熱々のしゃぶしゃぶ鍋も最高ですが、冷えたしゃぶしゃぶ肉を野菜と一緒にサラダのように食べるのもいいですよねぇ。
時々ごまだれが余った時などに残ったレタスと一緒に食べたりしていましたが、今回は素晴らしく完成度の高いレシピに出会った感動を皆様にお届けしたいと思います。
食・レシピ
2026/05/12 19:30
「車お願いね」送迎もガソリン代も私たち任せの義姉夫婦…→食事中、5歳の娘の無邪気なひと言で義姉が撃沈したワケ
義姉一家とお出かけをするたび、当然のように車の送迎やガソリン代を任され、密かに負担を感じていたころのこと。
ある日、親戚も交えて食事をしていると、5歳の娘が突然あることを口にしました。大人がずっと言えずにいた不満をズバリと突く娘の「無邪気なひと言」で、義姉が撃沈するというまさかの事態に発展したのです……。
ママトピ
2026/05/12 19:25
「私はお肉1枚もナシ、夫は山盛りなのに…」義実家で高級すき焼き→嫁いびりに涙…しかし後日、急展開
結婚を機に新しく家族となる「義実家」の人々。良好な関係を築きたいと願う一方で、文化や価値観の違いから思わぬトラブルや違和感に直面することも少なくありません。
もしも義実家での食事で自分だけ量が少なかったり、入浴時間を制限されたりしたら「これって嫁いびり!?」と不安になってしまいますよね。
そこで今回は、最近よく読まれた「義実家で困惑した出来事」にまつわる体験談をご紹介します。意地悪に思える義母の行動……その意図とは!?
ママトピ
2026/05/12 19:10
「捨てられたと思われるわよ」母の震える声。世間体の壁に直面した夫婦の現実 #週2日夫婦の行方 10
「週2日夫婦の行方」第10話。フワリーさんの知人の実体験をマンガ化。親による支配から、夫とすれ違いの生活を送ることになった女性の再生物語。
娘の咲夜(さくや」とその夫の楽(らく)との同居生活にストレスを感じ、限界を迎えた咲夜の父。咲夜と楽に別居の提案をします。咲夜は困惑しますが、楽は素直に従うことに。こうして咲夜と楽は結婚わずか7カ月で、週末だけ会う「週2日の夫婦生活」を始めることになり……。
マンガ
2026/05/12 18:55
【お茶漬けの素、もうご飯にかけないで!?】公式が公開「意外すぎる組み合わせ」に目ん玉飛び出た
こんにちは、お米が高くてランチのパスタ率が上がったライターの安達春香です。
茹でてソースと和えるだけで楽ちんなのですが、家にあるものでなんとかしようとすると、結局いつも明太子やミートソース、ナポリタン……とワンパターンになりがち。
そこで、永谷園の「お茶づけ海苔」を使った一風変わったパスタにチャレンジしてみました。
食・レシピ
2026/05/12 18:50
義父「出産ご苦労。第2子もよろしく」私「は?第1子に失礼です!」産院での義父の発言に怒り心頭!私が言い返すと…!?
第1子が生まれたときのお話です。結婚してから子どもが生まれるまで長い時間がかかりましたが、やっと生まれてきてくれました。そんな第1子出産の次の日、面会時間外の朝9時に義父が病室に押しかけてきたのです……。
ママトピ
2026/05/12 18:40
【そうめんにめんつゆ、そろそろやめて!?】“あの液体”で思わずガッツポーズしてしまう美味しさ!
こんにちは!麺類大好き、ライターで調理師のmomoです♪
初夏〜真夏は「そうめん」を食べる機会が増えますよね。パスタやうどんよりも素早く茹で上がるそうめんは、暑くてキッチンに立ちたくない日にはピッタリ!
そこで今回は、そうめんをもっと楽しめるアレンジレシピを作ります♡「簡単・お洒落・美味しい」の三拍子が揃ったレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
食・レシピ
2026/05/12 18:30
先生「みっともない!」母の日の手紙で娘が叱られた!?→わが家の“当たり前”が否定された理由とは
娘が小学校1年生だったときのことです。母の日に向けて、学校で「お母さんへの手紙」を書く授業がありました。半分に折られた画用紙の上半分には似顔絵、下半分にはメッセージが添えられた手紙です。しかし、その手紙を持ち帰った日、娘から突然「ねぇ、『みっともない』ってどういう意味?」と尋ねられて……。
ママトピ
2026/05/12 18:10
「痛い!」突然足を痛がり出した息子…もしかして骨折してる?→受診後、医師に告げられた診断結果とは
ある朝、小学5年生の息子が急に「足が痛い!」と言い出し慌てて病院へ! 捻挫? 骨折? と不安な気持ちで診断結果を待っていると……?
ママトピ
2026/05/12 17:40
朝マックやめて【朝ゼッテリア】が大正解!「安〜っ!税込190円」「まさか“肝心のアレ”入ってない!?」“お得モーニング”は知らなきゃ損!
こんにちは!飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べているライターの相場一花です。
各飲食チェーンがしのぎを削るモーニングメニュー。
今回は「ゼッテリア」のモーニングに注目。競合といえる「朝マック」と価格帯はほぼ同水準で、メニュー構成もよく似ていますが、実際のところはどうなのでしょうか。今回はテイクアウトしてきましたので、その内容をご紹介します。
食・レシピ
2026/05/12 17:30
「そのお年でまだ現役ですか?」72歳の看護師を見下した若手医師。看護師が放った静かな一喝
私は72歳の看護師です。新卒から40年以上勤め上げて一度は定年退職しましたが、ご縁があり、現在も嘱託として同じ病院で働いています。長く現場に立ってきた分、患者さんやご家族、医師や若い看護師たちからも声をかけていただくことが多く、今でもやりがいを感じながら働いています。そんなある日、人手不足を補うために若い医師が新しく着任することになりました。ところが、その先生の言動が少しずつ現場の空気を変えていったのです――。
エンタメ
2026/05/12 17:25
「3千円は厳しい…」高額のランチ会を断ると貧乏人とバッサリ→手作り弁当を食べる私に取り巻きママが
ママ友とのランチ会は、子育ての情報交換をしたり、悩みを共有したりできる貴重な時間ですよね。気分転換にもなり、ママ同士の仲が深まるきっかけになることもあります。しかし、何気ないひと言や価値観の違いにモヤッとしてしまい、楽しいはずのランチ会が思わぬストレスにつながってしまうこともあるようで……。
そこで今回は、ママ友とのランチ会で起きたエピソードをご紹介します。保育園のママ友とのランチ会を断ると、まさかの「貧乏」呼ばわり!?
ママトピ
2026/05/12 17:10