記事一覧

こんにちは。夏になると毎日のように素麺を食べているライターの蘭ハチコです。 ただ、ずっと薬味とめんつゆだけで食べていると飽きちゃうんですよね。 そうなると、いかにアレンジしてマンネリ化を打破するかが夏の課題になってきます（笑）。 そこでチャレンジしたのが、きゅうりやレモン汁などを使った爽やかな素麺レシピです。

こんにちは、管理栄養士でライターの安達春香です。 好きな具材と調味料を入れてスイッチを押すだけで手軽に作れる炊き込みご飯。 おかずの品数が少なくても満足できるので、暑くてキッチンに立つ時間を減らしたい夏には大助かりですよね。 ただ作り方や保存法をちょっと間違えると、食中毒の原因になってしまうことも……。今回は、炊き込みご飯の食中毒対策についてご紹介します。

私は昔から、どんなに嫌なことや悲しいことがあっても、ひと晩寝たら、次の日には大抵気持ちを切り替えることができました。しかも、昔から寝付きがよい方で、寝付くのに苦労したこともあまりありません。そんなふうに気持ちを切り替えられていたのですが、最近、それがうまく行かないことが増えてきました。【医師解説あり】

「DINKs〜妻が子どもを欲しがらない〜」第18話。二郎さんとツキミさんは、結婚して2年が経つ夫婦。互いに毒親のもとで育ち、子どもを愛せる自信がない二郎さんとツキミさんは「DINKs＝子どもを持たないことを選択した夫婦」として、「子どもは絶対につくらない」と誓っていました。しかし、二郎さんは母親からの孫催促や同僚の出産報告にプレッシャーを感じ、精神的に追い込まれていました。

「離婚後同居」第45話。旅人は昭和脳の持ち主で、妻は夫を支えるのが当たり前といった考え。真佐美が実母の看病をすることに難色を示し、娘たちにはお弁当は自分のお金で買えと命令する有り様で離婚に発展。家事ができない旅人は、同僚の提案で離婚後も同居して家事を教えてもらうことに。順調に思えた矢先に事件が勃発。長女が夕食を準備するも、旅人は無視して料理を始め二人は不仲に。真佐美は親子関係を危惧し、旅人に「娘たちと離れることになって寂しくないの？」と質問すると…。

「俺は気配り上手パパ」49話。由美さんは、夫の聖也さんと1歳半になる娘・こころちゃんとの3人暮らし。現在、第二子を妊娠中です。夫は自称「気配りじょうず」で育児にも積極参加してくれますが、足りない面が多くてぎくしゃくすることも。 ある日、由美さんは家族で、友人のミズキさんのホームパーティーへ。失言してミズキさんにノンデリ認定された夫でしたが、気配りじょうずなミズキさんの夫・コウさんの行動をまねして名誉挽回！コウさんを見習った気配りを続けて、会社の同僚からも評判は上々です。 しかし、先輩は同僚に対してノンデリ発言を連発。その姿から過去の自分もこうだったのだと反省し、気配りを発揮することで場を丸く収めます。 後日実家へ帰ると、今度は由美さんに対して父がノンデリ発言。夫はすかさず指摘して由美さんを庇い、そのことに由美さんは「今までとは違う。成長してるんだ」と感動したのでした。

同じマンションに住む仲良しのママ友Aさんから、結婚式に出席するときに使うバッグを貸してほしいと頼まれた私。快く貸したものの、いつになっても返却されずモヤモヤしていました。そんなある日、駐車場で遭遇したAさんの手元に私が貸したバッグが……！？

こんにちは。ゴリラの食欲を持つ主婦、調理師でライターのなおちです。 ワタクシはなすが大好きなもので、スーパーでお買い得になっていると、まだ家にあるのについつい買ってしまいます。 ですが、気づけば冷蔵庫になすがゴロゴロ……（ワオ）。 そんなある日、いつものようにInstagramを徘徊していたところ、思わずスクロールする手が止まるレシピに出会いました。 火を使わない。包丁も使わない。なのに、思わず驚いてしまう食感になるというのです。 これはゴリラ主婦の好奇心センサーがビンビンに反応しちゃいますよね～。実際に作ってみたところ、想像以上におもしろくて、しかもおいしい！これはぜひ皆さんにも試してほしいと思ったので、ご紹介します。

私はフルタイムで働きながら、フリーランスで絵の仕事をしている夫を支えてきました。夫はなかなか収入が安定しませんでしたが、ある個展を機に少しずつ仕事の依頼が増え始めていました。

こんにちは！月に1度はマックでフライドポテトをつまんでいるライター、やまだかほるです。 マックに行くと、これははずせない！と強く思ってしまうフライドポテト。外で簡単に食べられるから、意外と家では作らないものでもあります。 じゃがいもを揚げただけでは、どうもあのカリッふわっの食感にうまく仕上がらない気もしますよね。気をつけなくてはいけないポイントがいろいろありそうです。

「私の正義は無自覚ハラスメント」第8話。間サエコさんは、小学6年生の娘・姫子ちゃんを育てるワーママ。困っている人を見ると放っておけず、つい手を出してしまいます。 ある日、電車内で後頭部が絶壁の赤ちゃんを見かけたサエコさんは、断りもせず「押せば治る」と赤ちゃんの頭をつかんだことで、母親の怒りを買ってしまいます。ところがサエコさんは意に介さず、いいことをしたと思っていました。その日の昼休み、同僚の茂木さんと訪れた定食屋で、泣き叫ぶ男の子と困っている母親を目にすると、今度は強引に男の子のお世話を始めます。そして気を良くしたサエコさんは、母親を否定する言葉で育児のアドバイスを始めたのです。追い詰められた母親が今にも泣き出しそうになると、様子を見ていた茂木さんが駆け寄り、母親の頑張りを認める言葉をかけ……。

義母は嫁である私のことが気に入らないようで、何かとケチをつけてきます。先日も、娘を夫に預けて親友の結婚式に出席したことが、どうにも気に障ったよう。 夫が「たまには息抜きして楽しんでおいで」と率先して子どもの面倒を見てくれたにもかかわらず、義母の不満は収まりません。 それもそのはず、義母は「育児は何があっても母親がするべき」「母親になったら自分の欲求はすべて捨てるべき」という、極端な考えの持ち主だったのです。

「瞬間湯沸かし器夫」第33話。夫・ヒドシの怒りに怯え、顔色をうかがう日々を送っていたコヨリさん。たまらずSNSへ本音を吐き出すと投稿は大きな反響を呼び、多くの声に背中を押されて自分の状況を見つめ直すようになります。ついに離婚を決意し、夫との話し合いに臨んだコヨリさん。しかし夫は逆上し、胸ぐらをつかんで拳を振り上げる始末……。さらに翌日、義母を家に呼び、コヨリさんを丸め込もうとします。夫と義母のあり得ない態度に心底呆れたコヨリさんは、「徹底的にやってやる」と反撃を決意するのでした。

「夫から離婚調停を突き付けられた妻 離婚か再構築か」第18話。やさしくて頼りになるユウタさんと、付き合って1年になるタイミングで結婚した主人公の美穂さん。その後、第1子と第2子を出産し、マイホームを購入。幸せな日々を送っていました。ところが、住宅ローンの返済分として渡していた美穂さんのお金をユウタさんが使い込んでいたことが発覚。さらに、消費者金融からの借金も。

こんにちは、バッグの中がシート類でパンパンになりがちな2児の母で、ライターのちあきです。 暑い時季は、汗対策や虫除けなどの外出時に必要なアイテムが増えますよね。ただ、スプレータイプは屋内や人の多い場所で使いにくく、気づくと使わなくなることも……。 そんな“続かない問題”を解決してくれたのが、無印良品のシートアイテム。今回は実際に使ってみてよかった3つをご紹介します！

私は会社で営業マンとして働いています。ありがたいことに仕事で成果を上げることができ、社内でも上司から一定の評価をいただいていました。 しかし、それをおもしろく思っていなかったのが、先輩のAさん。日ごろから私に対して何かと嫌味を言ってくる、少し厄介な存在でした。そんなA先輩がある日、とんでもない勘違いをきっかけに暴走してしまったのです……。

こんにちは、とうもろこしが大好きなライターの三木ちなです。 ようやく、とうもろこしの旬の季節がやってきました！夏は苦手だけど、美味しいとうもろこしを食べられるのだけは楽しみにしている私です。 でも、茹でるために大きな鍋を使うのは避けたい……。できればラクして、とうもろこしを食べたいのです（笑）。 そこで今回は、鍋を使わずにとうもろこしを加熱する、目からウロコのやり方をご紹介します♪

家族が増えるきっかけは、想像していた形とは限りません。思いがけない出会いや突然の出来事から、新しい家族を迎え入れることもあるようです。 亡くなったいとこの娘を引き取ることになったり、夫の前妻の子どもたちを迎え入れる決意をしたり……。戸惑いや不安を抱えながらも、目の前の子どもたちと向き合う中で、少しずつ家族としての時間が積み重なっていきます。 今回は、思いがけない形で家族が増えた女性たちが、それぞれの家族の形を築いていくエピソードをご紹介します。

人生の多くの時間を過ごす職場。だからこそ良好な人間関係を築きたいものですが、中には自分の立場を悪用し、弱い立場の人を狙って理不尽な嫌がらせをしてくる困った人物も……。 今回は、職場でやりたい放題のパワハラを繰り返す「厄介な人物」にまつわる体験談をご紹介します。勘違いして新人いびりを楽しむお局パートと、面倒な仕事を押しつけ部下を虐げる最低な上司。 そんな彼らに待ち受けていた結末とはいったい！？

父の体調が悪くなってから、病院や手続きに通っていたのはほとんど私でした。忙しいと言って顔を出さなかった兄は、父が亡くなった途端、「遺産で豪遊だ！」とはしゃぎ始めます。私が思わず「ありがとう！」と返したのには、理由がありました。