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こんにちは、管理栄養士でライターの安達春香です。 ハンバーグや麻婆豆腐、ロールキャベツなど、いろいろな料理に大活躍のひき肉。安売りのときに大容量のパックを買って、冷凍している方も多いのでは。 いざ使おうと電子レンジで解凍すると、水分がたくさん出たり、端っこだけ火が通って中はまだ凍ったままだったり……なんて経験はありませんか？ 今回は、失敗しないひき肉の解凍方法についてご紹介します。

私は小学3年生の息子と夫の3人暮らしで、2カ月に1回必ず義父母宅へ遊びに行っています。息子の小学校入学を機に、義父母は息子に会うといつも「文房具やおやつを買いなさい」と、2,000円のお小遣いを包んでくれるように。息子は「いつもありがとう！」とよろこび、私たち夫婦もありがたく義父母の好意を受け取っていたのですが……。

毎日の生活がちょっとラクになる、ちょっとの工夫で長年の悩みが解決する、そんなライフハックがあったらマネしたい！ ということで、今回は調理の時に役に立つ「え、こんなに簡単に解決できるの？」というライフハックを３つご紹介します。

電気やガスが止まったとき、卓上コンロがあればお米が炊けるライフハックをご紹介。いざというときに役立ちます！

こんにちは、自称・福袋マニアのライター三木ちなです。 2026年の福袋情報が続々と話題になっている中、「リンガーハット」の福袋をさっそくゲットしてきました！リンガーハットは毎年販売が早く、しかも“買って損なし”のお得な内容です。 2026年福袋のお得感は、去年と変わらないのか……？その中身ネタバレとお得感を、早速ご紹介します♪

体型が気になってランニングを始めて10年。ここ数年、トイレで用を足した後なのに、走り始めると尿が漏れるように。加えて、せきやくしゃみをした拍子にも、頻繁に尿漏れを起こすようになり、しまいには尿失禁まで。そこで、骨盤底筋を鍛える超簡単なエクササイズを毎日実践することに。尿漏れが改善した方法をお伝えします。

こんにちは、八百屋歴10年、ライターの青髪のテツです。 みなさん、もやしをどのような方法で保存していますか？ 買った状態のまま野菜室に入れていて「気がついたらもやしが腐っていた」という方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は「もやしの正しい保存方法」を紹介していきます。

こんにちは、主婦歴12年目のライター三木ちなです。 毎日の食事づくりに欠かせないオーブントースター。パンを焼いたり、おかずを温めたり、忙しい朝には本当に頼りになりますよね。しかし、ちょっとした使い方の違いで、思わぬ事故につながることも……。 そこで今回は、ついやってしまいがちな「オーブントースターのNG行為」をご紹介します。

こんにちは！グルメ巡り大好き、ライターSaoriです。 香川県のご当地グルメと言えば、うどんですよね。 讃岐うどんは、コシが強く弾力のある噛み応え抜群の麺が特徴だとよく言われていますが、ここ「おうどん　瀬戸晴れ」の麺は、一味違った食感になっています。 “むにゅもち”と表現されることが多く、あまり聞きなれない表現ではありますが、これが！一度食べるとやみつきになってしまう新食感の麺なんです！ さらに、揚げたての熱々サクサクの天ぷらを味わえるのも、「おうどん　瀬戸晴れ」ならではです。 そんな讃岐うどんの新時代幕開けの先駆けとなる「おうどん　瀬戸晴れ」の魅力をたっぷりお届けします。

人は病気や事故、自死などで亡くなる人がいる一方で、ひとりさびしく亡くなるケースも。そんな出来事が、私の身近で起きたときのお話です。

こんにちは、毎日キッチンに立つ料理家で、ライターの菅智香（かんともか）です。 冬に旬を迎える「白菜」。鍋料理に使うイメージが強いですが、鍋は食材の準備が大変で、加熱にも時間がかかりますよね。 「白菜をもっと手軽に食べたい！」 そんな願いを叶えてくれるレシピに挑戦しました。レンジで作れるから、火を使わずに調理できてとても簡単でした。 ​忙しい日でも無理なく作れるのがうれしいポイントです。さらに味も抜群で、白菜の甘みをしっかり楽しめます。旬の白菜をもっと気軽に楽しめる「神レシピ」、寒い季節の食卓にぴったりですよ。

こんにちは！愛知県のライター、くらげです。 各地域自慢の『ご当地グルメ』をリレー形式でお届けします。 愛知県在住の私が紹介するのは、名古屋名物の「味噌煮込みうどん」です。

こんにちは！年齢とともに和食が好きになってきた、ライターのカリンです。 先日、TBSドラマ『じゃあ、あんたが作ってみろよ』と『フェイクマミー』で、まさかの筑前煮かぶりが話題になりました。 しかし、正直……筑前煮って手間のかかる料理。 と、思っていたら、「電子レンジで作る筑前煮」というレシピを発見！ 下ごしらえこそ少し必要ですが、レンチンだけで鍋で煮たような味に仕上がるとのこと！え、すごくない？ ということで今回は、キッコーマン公式レシピの、主婦でもラクに作れる「レンチン筑前煮」をご紹介します♪こんにちは！年齢とともに和食が好きになってきた、ライターのカリンです。 先日、TBSドラマ『じゃあ、あんたが作ってみろよ』と『フェイクマミー』で、まさかの筑前煮かぶりが話題になりました。 しかし、正直……筑前煮って手間のかかる料理。 と、思っていたら、「電子レンジで作る筑前煮」というレシピを発見！ 下ごしらえこそ少し必要ですが、レンチンだけで鍋で煮たような味に仕上がるとのこと！え、すごくない？ ということで今回は、キッコーマン公式レシピの、主婦でもラクに作れる「レンチン筑前煮」をご紹介します♪

「ハジメテは全部、私の！」第23話。ゆうこさんとソウタさん夫妻に第一子・ゆいなちゃんが誕生。初孫に喜ぶ母親はソウタさんとともに出産に立ち会い、「最初は夫と赤ちゃんと3人で」というゆうこさんの希望を無視して写真に入り込もうとし、看護師に止められると、不機嫌になってしまいます。ここから母親への不信感が募り始めて……。 入院中は赤ちゃんの退院着を独断で贈り、退院当日も「産んでくれてありがとう」と言い放った母親。暴走は加速していき、ついにはゆうこさんの許可なくファーストシューズを履かせて、周囲を呆れさせます。 妹・愛子さんの制止も母親の耳には届かず、ゆうこさんが涙ながらに里帰りを断ろうと訴えると、まるで被害者のような態度で母親は謝罪。最終的には、予定通り里帰り生活を送り始めました。 しかし、お宮参りに義父母が来ると聞くと、どこか気が進まない様子を見せる母親にゆうこさんの疑念はぬぐえません。そしてお宮参り当日、義父母の前で明らかに不機嫌な態度をとる母親。一方、適度な距離感で温かく接してくれる義父母に救われるゆうこさんでしたが、母親が突然泣き出し、戸惑いを隠せませんでした。

「義母は悲劇のヒロイン」第6話。パート主婦のユリは、潔癖症の夫・ケンと中学生の息子・レン、そして厄介な義母と同居しています。ある朝ユリは、マヨネーズを直に舐める義母の姿を目撃。 ケンの指示でユリが調味料を処分すると、義母は「昔から舐めていた」と衝撃の事実を暴露し、「家族だからいい」と開き直ります。さらに義母は、すすぎ中の洗濯機に自分の汚れた下着を放り込み、「私はキレイだから平気。他人のアンタのほうが汚い」とユリを罵倒。 そんな義母に対し、ケンは義母の前で新品のマヨネーズを舐めて「使えるか？」と詰め寄り、矛盾を指摘。そこに帰宅したレンに義母は助けを求めるも痛烈な正論を浴びせられ……。

「歪んだ愛〜レス夫婦の末路〜」第76話。ユウナさんは、夫・イオリさんと2歳の娘・ツムギちゃんの3人家族。ユウナさん夫婦は、産後の夫婦生活について悩んでいます。夫婦の愛情に身体的な触れ合いを求めるイオリさんと、性的な行為に不快感を覚えているユウナさん。価値観の違いにより、2人の心の溝は広がるばかりです。 そんななかイオリさんは、高校時代の同級生であり、イオリさんに想いを寄せているミヤさんと身体的な関係を持ってしまい、ミヤさんの家で過ごす時間が増えるように。 それから時が経ち、イオリさんの高校時代の同級生であるレンタさんの家に遊びに来たユウナさん一家。お酒が回りレンタさんにボディタッチを繰り返すユウナさんに、イオリさんは大きなショックを受けます。酔いつぶれてしまったユウナさんを抱えて帰宅したイオリさんは、眠っているユウナさんに怒りを爆発させ、無理やり行為に及ぶのでした。

こんにちは。実家でしいたけを栽培していた、ライターの蘭ハチコです。小さい頃はその美味しさがわかりませんでしたが、大人になってからは大好物。 しかし、お鍋の具材やお味噌汁などの脇役になりがちで、なかなかしいたけを主役にした料理を思いつきません。 そこで今回は、しいたけをたっぷり味わえそうな新しいレシピに挑戦しました。

こんにちは！“中の人公認”の3COINSマニアで、ライターの海老原 葉月です。 3COINSにハマって早20年。現在はスリコマニアとしてメディアに出演するほど愛が深まり、週に3回は近隣（たまに全国）の3COINSを巡って新商品パトロールをしています。 気温が下がってくると、ファッションも持ち物も冬仕様にシフトしたくなりますよね。とはいえ、全部買い替えるのはお財布がちょっと苦しい……。 そんなときに助けてくれるのが、やっぱり3COINS。季節ごとのトレンドがぎゅっと詰まっているうえに、高見えアイテムが多いので、冬支度のスタートにぴったり！ ​今回は3COINSマニアの私が、この冬ぜひチェックしてほしいアイテムを2つ紹介します。どちらも実際に使って「買ってよかった」と感じたものだけを厳選しました。

家族の土台となるのは、お互いを信じる気持ちではないでしょうか。しかし、もし愛する夫が自分を悪者に仕立て上げたり、義母と結託して攻撃してきたりしたら……？ 信じていたからこそ、裏切られたときのショックは計り知れません。 そこで今回は、そんな「夫と義実家とのトラブル」にまつわるエピソードを2本ご紹介します。妻を陥れようと画策する夫に下される罰とは！？

こんにちは！北海道在住のライター、村瀬真央です。 今回、私がご紹介するのは、「奥芝商店」のスープカレーです。