菜の花とじゃが芋のチーズ焼き

栄養価 （1食分）

• カロリー

  182kcal

• 脂質

  12.2g

• たんぱく質

  9.9g

• 葉酸

  184μg

• 鉄

  1.8mg

• 亜鉛

  1.4mg

• カルシウム

  241mg

• ビタミンA

  166μg

• ビタミンC

  79mg

• ビタミンD

  0.1μg

• ビタミンB1

  0.16mg

• ビタミンB2

  0.26mg

• 炭水化物

  8.9g

• 食物繊維

  2.5g

材料 （1食分）

作り方

1. 菜の花は３cm位に切り、太い茎は半分にカット。じゃが芋は皮をむいて５㎜角の棒状に切る。ベーコンは１㎝幅に。
2. 耐熱皿にじゃが芋とベーコンを混ぜて入れ、バターをのせてレンジでチン。
3. じゃが芋が柔らかくなったら、菜の花も入れて、もう１度チン。
4. 味噌を水で伸ばす。具にかけて軽くまぜる。
5. 上にチーズをちらし、トースターで7～8分焼き色を付ける。

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