鮭と野菜のホイル焼き

栄養価 （1人前）

• カロリー

  229kcal

• 脂質

  13.0g

• たんぱく質

  18.2g

• 葉酸

  51μg

• 鉄

  0.8mg

• 亜鉛

  0.6mg

• カルシウム

  40mg

• ビタミンA

  85μg

• ビタミンC

  15mg

• ビタミンD

  8.2μg

• ビタミンE

  2.8mg

• ビタミンB1

  0.25mg

• ビタミンB2

  0.13mg

• n-3脂肪酸

  2.6g

• 炭水化物

  8.2g

• 食物繊維

  2.5g

材料 （1人前）

作り方

1. アルミホイルを大きめに切る
2. 玉ねぎはスライス、えのきは1/2の長さにし、ほぐす。キャベツは3㎝角、人参は千切り
3. ホイルの真ん中に玉ねぎ、えのきをひく
4. その上にサーモンを置き、キャベツ、人参、塩コンブをのせる
5. 酒をふり、ホイルで包む
6. トースターで15分程焼く(200℃のオーブンで15～20分)

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