妊娠中に♪ワンボールサラダ
ベビーカレンダーさんのレシピ
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栄養価（１人分）
- カロリー
- 143kcal
- 塩分相当量
- 1.3g
- 脂質
- 8.6g
- 糖質
- 6.6g
- たんぱく質
- 8.2g
- 葉酸
- 69μg
- 鉄
- 1.9mg
- 亜鉛
- 0.9mg
- カルシウム
- 78mg
- コレステロール
- 115mg
- ビタミンA
- 93μg
- ビタミンC
- 26mg
- ビタミンD
- 0.5μg
- ビタミンE
- 1.2mg
- ビタミンB1
- 0.10mg
- ビタミンB2
- 0.19mg
- ナイアシン
- 0.7mg
- ビタミンB6
- 0.13mg
- ビタミンB12
- 0.5μg
- 食物繊維
- 1.8g
材料（１人分）
| グリーンカール | １枚（15ｇ） |
| 茹でたブロッコリー | ３個（30ｇ） |
| ミニトマト | ２個（20ｇ） |
| お好みのチーズ（1ｃｍ角） | 7.5ｇ |
| ゆで卵（スライス） | 1/2個（25ｇ） |
| オリーブオイル | 小さじ1/4（1ｇ） |
| ベーコン（1ｃｍ幅） | 適量（7.5ｇ） |
| バケット（3ｃｍ角） | １切れ（5ｇ） |
| にんにく（みじん切り） | 少々（2ｇ） |
| お好みのノンオイルドレッシング | 小さじ2（10ｇ） |
作り方
- グリーンカール、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、チーズ、ゆで卵、ミニトマトと一緒に、盛りつける。
- フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンとフランスパンを炒めてこんがりとしてきたら、にんにくを加えて香りが出るまで炒める。
- ①に熱いままの②をかけて、ドレッシングをかける。
・一つのボウル（器）で沢山の栄養素が取れるバランスの良いボリュームサラダです。
・朝食や昼食メニューにぴったりです。
ベビーカレンダーさんのコメント
葉酸を豊富に含むブロッコリーをたっぷり入れたボリュームたっぷりのサラダです。
