【助産師監修】離乳食中期（7～8カ月ごろ）の量、進め方のポイント、レシピを紹介

 

赤ちゃんがなめらかにすりつぶした離乳食をじょうずにごっくんと飲みこめるようになったら、次の段階に進んでみましょう。今回は、離乳食中期（生後7～8カ月ごろ）の離乳食の進め方や注意点をお話しします。

 

離乳食中期（7～8カ月ごろ）は、2回食にも慣れてきて、午前・午後の食事のリズムもついて来たころです。赤ちゃんがモグモグと口を動かし、食べることから「モグモグ期」とも言われます。離乳食中期（7～8カ月ごろ）は舌と上あごを使って押しつぶして、唾液と混ぜて食べられるようになる練習の時期です。

 

離乳食初期（5〜6カ月ごろ）から移行する目安

• ●水分を少し減らしたヨーグルト状のものを食べられる。
• ●食欲が増している。
• ●スプーンに慣れ、離乳食をじょうずに飲み込めている。
• ●食事のリズムが整ってきている。

 

 

 

 

 

食材の硬さ、大きさ、形状

離乳食中期（7～8カ月ごろ）に入ったら、少しずつ水分量を減らして、つぶつぶ感が残るくらいにしていきます。まずは1品だけ形状を変えて様子を見ましょう。

 

おかゆは10倍がゆよりつぶつぶ感がある5倍がゆにします。赤ちゃんが食べづらいようであれば少しつぶしてあげてもOKです。タンパク質は軽くつぶすか2〜3mm角のみじん切り、野菜は荒いすりおろしや2〜3mm角のみじん切りにしていきます。指で軽くつぶせるくらいのやわらかさが目安です。

 

献立、調理、進め方のポイント

主菜で使える食材も増えてくるので、主食・主菜・副菜という組み合わせも少しずつ意識していきましょう。食材によってはパサついて赤ちゃんが食べにくいこともあるので、片栗粉などでとろみをつけるといいでしょう。

 

離乳食中期（7～8カ月ごろ）は、午前中に1回、お昼すぎに1回の2回食のリズムをつけたい時期です。5〜6カ月（離乳食初期）同様、初めて与える食材は、1日につき1品、午前中に1さじから与えるようにしましょう。複数の新しい食材を赤ちゃんに与えると、万が一、アレルギー症状が出てしまった場合、どの食材が原因なのかわからなくなる可能性があります。
 

 

 

 

離乳食中期（7～8カ月ごろ）になると赤ちゃんが食べる量も増えてくるので、食後のおっぱいや育児用ミルクの量が減ってきます。とはいえ、離乳食が占める赤ちゃんの栄養の割合は、まだ全体の30～40%くらいですので、離乳食後の母乳や育児用ミルクは赤ちゃんが欲しがるだけ与えてかまいません。

 

離乳食中期（7～8カ月ごろ）の1回量の目安

炭水化物

• ・5倍がゆ：50～80g
• ・食パン：15〜20gを使ったパンがゆ
• ・やわらかくゆでたうどん 35〜55g
• ・いも類20〜30g

 

たんぱく質（いずれか1品）

• ・魚：10～15g
• ・肉：10～15g
• ・豆腐：30～40g
• ・卵黄１個～全卵1/3個
• ・乳製品：50～70g

 

野菜・果物

20～30g

 

 赤ちゃんの食べる量には個人差があり、その日の様子でも違ってきます。赤ちゃんの様子を見ながら食べる量を徐々に増やしていきましょう。

 

 

 

 

離乳食中期（7～8カ月ごろ）に移行して、赤ちゃんの成長を感じるとともに、赤ちゃんが食べる量や食材に一喜一憂してしまうこともあるかもしれません。ですが、赤ちゃんも離乳食を始めてまだ2カ月ほど。まだまだ練習中です。

 

大変なこともあるかもしれませんが、赤ちゃんが楽しく食べられること、離乳食を食べさせてくれる人が笑顔でいることが大切なのではないかと思います。

 

離乳食中期（7～8カ月ごろ）のメニューが思うように進まないときは、離乳食初期（5～6カ月ごろ）のメニューにもどってみましょう。焦らず、赤ちゃんのペースに合わせて離乳食を進められるとよいですね。