りんごのクリームチーズトースト
NPO法人母子栄養懇話会さんのレシピ
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栄養価（１枚分）
- カロリー
- 410kcal
- 脂質
- 21.1g
- たんぱく質
- 13.6g
- 葉酸
- 29μg
- 鉄
- 0.6mg
- 亜鉛
- 1.8mg
- カルシウム
- 270mg
- ビタミンA
- 190μg
- ビタミンC
- 8mg
- ビタミンD
- 0.1μg
- ビタミンE
- 1.3mg
- ビタミンB1
- 0.07mg
- ビタミンB2
- 0.19mg
- n-3脂肪酸
- 0.1g
- 炭水化物
- 42.6g
- 食物繊維
- 3.5g
材料（１枚分）
| りんご（皮付き） | 小1/4～半分、好みで調節（65～130ｇ） |
| バター | 10ｇ |
| 塩 | 2つまみ（1ｇ） |
| 食パン | ８枚切り１枚（45ｇ） |
| クリームチーズ | 30ｇ |
作り方
- りんごは芯をとり５㎜の薄切りにする。
- クリームチーズは室温において柔らかくしておく。
- フライパンでバター、塩で①をソテーにする。（飾り用に４～５枚は残しておく）
- 食パンに②を塗り、③をのせ飾り用の①をのせる。
- トースターで食パンに焼き目がつくまで加熱して出来上がり。
砂糖を入れなくてもリンゴの甘さで
美味しく満足♪
ケーキや菓子パンに比べると砂糖は少なくタンパク質、カルシウムが多いので、おやつに利用してみましょう。
NPO法人母子栄養懇話会さんのコメント
～おやつや朝食に～
りんごは厚めに切ると食感が良いです。
好みでシナモンなどかけても◎
NPO法人母子栄養懇話会
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カルシウムは骨や歯を作る栄養素。血液や筋肉、神経にも存在しているため、自律神経の調整にも影響を与えます。不足すると足がつったりしびれたり、「イライラはカルシウム不足」と言われるように精神面にも影響を与えると言われています。
