管理栄養士に相談（育児中）本日の発言数：0件

りーさん、こんにちは。 管理栄養士の小林です。 １歳２ヶ月のお子さんの食事量でお悩みなのですね。 食事の写真もありがとうございます。主食、タンパク質、野菜と揃えていただいていて、とてもよいと思います。 少し野菜の量が少ないかな？というような印象です。 １食にたくさん食べることをご心配されていらっしゃるのですね。 たくさん食べられるお子さんの場合あまり噛まずに飲み込んでしまい満腹感を味わえないまま食事が終わるというお子さんが多いです。 スープの野菜や、お魚なども、１ｃｍくらいの大きさが目安で、大きめにして、噛みごたえを着くってあげることで、満足感がアップしますよ。 また、この時期のおやつは３食で足りないものを補う時間やエネルギーとなるようなもの（おにぎり、サンドイッチ、蒸しパン、ふかし芋、果物など）をオススメしています。 食事の前にお腹が空きすぎてしまうと、早食いをしてしまうことにつながりやすいので、間食の時間もうまく使ってしっかり噛んで食べることを練習できるとよいかと思います。 お子さんの体型ですが、ぐっと、体重が増えるとき、ぐーんと身長がのびるときを繰り返して大きくなることが多いです。 おかずの噛みごたえを着くってあげ、よく噛んで食べることを意識していただきながら、食事量を見守っていただけるとよいかと思いますよ。たくさん動いていらっしゃるお子さんとのこと、食事量が目安量より多くても、大丈夫です。 https://baby-calendar.jp/baby-food おかずの大きさの目安にのせておきますね。 よろしくお願いします。

管理栄養士：小林亜希 2020/05/18 12:56

ID: 508692

アドバイスありがとうございます！ とても参考になりました！ 手掴み食べの物だと後片付けが大変で おやつもお菓子類が多かったのですが おにぎりなどに変えていこうと思います。

りー 2020/05/18 21:25

ID: 508891

あかりんさん、こんにちは。 管理栄養士の小林です。 ７ヶ月のお子さんの便秘でお悩みなのですね。 オリゴ糖の試しかたですが、そのまま料理に入れていただいてお子さんが食べやすい状態になっていれば問題ありません。液体タイプのものをご使用でしょうか？量は製品に記載されている量未満で試してみてください。 サツマイモもりんごも甘味のあるものですので、甘い味に慣れてしまって、それ以外の食事が進まない原因になることもあります。 プレーンのヨーグルトなどに入れていただくのがオススメです。 また、ヨーグルトも排便を促す食材になりますよ。 よろしくお願いします。

管理栄養士：小林亜希 2020/05/18 12:55

ID: 508690

むちょむちょさん、こんにちは。 管理栄養士の小林です。 １歳５ヶ月のお子さんの食べムラをご心配されていらっしゃるのですね。 お子さんの体調はいかがでしょうか？ 便秘など体調不良があると好きなものでも食べられないようなこともあるかと思います。 自我の発達で、食事にも影響がでやすく、食べたいものだけ食べる、食事以外に興味があり、進まないということも多いです。 また、同じものを出すことで、飽きてきたというのも原因となることもあります。 白米が残ってしまうようであれば、ふりかけをかけたり、形を変えておにぎりにしてみるというのはいかがでしょうか？ お子さんと一緒にふりふりおにぎりなどを作ってみるというのもオススメです。自分で作ったものは頑張って食べようと思うお子さんも多いです。 栄養面のフォロー方法としては、１食の量が少ないのをご心配ですよね。 ３食で取りきれない分は、間食の時間を使っていただき、１日５食と考えて進めていただいてもよいです。 おにぎりやサンドイッチ、蒸しパン、ふかし芋などしっかり栄養源になるものを選択していただくとよいかと思います。 よろしくお願いします。

管理栄養士：小林亜希 2020/05/18 12:54

ID: 508688

追記です。 そろそろ2回食になるのですが、その場合の進め方も教えて頂きたいです。 ④1回目に食べる物と2回目に食べる物は全く別の物でないといけませんか？ ⑤新しい食材は2回食になっても1日で1つという考え方で良いでしょうか？ 追加でのご相談になりますが、よろしくお願いします。

まい 2020/05/16 17:16

ID: 508028

また追記です。 ⑥ ①の質問に似ていますが、卵黄を増やしていっている間にうどんなどアレルゲンを含む食材に新たに挑戦する場合はどのように進めていけばいいでしょうか？ ⑦卵黄を耳かき1さじから増やしていっている間は、毎日食べさせていくんでしょうか？仮に何日か休んだ場合はまた耳かき1さじからですが？ ⑧体調が良くない場合は、卵黄などアレルギーが出る可能性のある物はお休みした方がいいでしょうか？ 慣れない離乳食作りと息子に無理のない範囲でとの思いがあったとはいえ、新しい食材にあまり挑戦しておらず、のんびりし過ぎたかなと今更ながら反省しております。何度も追加の質問をして申し訳ありませんが、ご回答よろしくお願い致します。

まい 2020/05/17 01:46

ID: 508157

まいさん、こんにちは。 管理栄養士の久野と申します。 もうすぐ７か月になるお子様の離乳食の進め方についてのご相談ですね。 ご質問に順番にお答えいたします。 ①野菜や果物や穀類などのアレルギー特定食材でなくても、卵を与えた日には新しい食材は与えないようにしましょう。　卵に挑戦している際の新しい食材の進め方については、卵を与えない日に挑戦するという事です。　卵は１日～２日おきくらいで進め、その間にその他の新しい食材を与えるという方法で良いです。 ②卵を増やしていく段階では、それだけではたんぱく質量が足りませんので、今ままで食べて大丈夫であったたんぱく質を与えていきましょう。 ③母乳から微量のアレルギー物質が出る事はありますが、お子様のアレルギーを心配して特定の食材を除去するなど、お母さんの食事制限をする事は勧められていません。 アレルギー反応が顕著に表れる場合や、医師の判断でお母さんの食物除去を行う場合もまれにありますが、独自の判断で食物除去はしない様にしましょう。１日１個程度の卵であればお母さんは摂取して頂いて大丈夫です。 ④１回目と２回目の離乳食の内容は、全く別でなくても準備できる範囲で大丈夫です。 食体験を増やすという視点では、違うメニューを準備してあげても良いですが、冷凍ストックなどを使用すると、煮たメニューになってしまうという事は良くあります。　出汁やミルクを加えて風味を変えたり、ベビーフードや調味料で変化をつけてあげても良いです。　余裕があって出来そうなときは、色々な食材を取り入れるように進められると良いですね。 ➄新しい食材は、２回食になっても１日１種類で進めて頂くと安心です。 即時型のアレルギーは、食べてすぐ～２時間以内に起こる事が多いですが、まれに数時間後に疑わしい症状が現れるという事もあります。　安心・安全に進めるのであれば、新しい食材は１日１種類で良いと思います。焦らず進めましょう。 ⑥①にも記載しましたが、アレルギーの特定食材であっても与え方の基本は同じです。卵を与えていない日に、試す様にしましょう。 ⑦卵黄を耳かき単位で増やしていく段階では、数日あけて与えても、毎日になっても良いです。　ただ卵黄を与えない日が数週間など長くあいてしまった場合は、耐性が付きにくくなるという事が言われますので、また少量から試す必要があります。　数日休んだ程度でしたら、続きから進めて大丈夫です。 ⑧体調が良くない時は、卵黄などのアレルギー特定食材はお休みしたほうが良いです。 体調が良い時は大丈夫であっても、体調が良くない時に食べるとアレルギー症状が出てしまうという事も考えられますので、卵に限らず、新しい食材は体調が万全な時に試す様にしましょう。 よろしくお願い致します。

管理栄養士：久野多恵 2020/05/18 12:52

ID: 508687

久野様 複数の質問でしたが、どれもわかりやすく教えて頂き、ありがとうございます。 教えて頂いたことを参考に少しずつ進めていきたいと思います。

まい 2020/05/18 13:17

ID: 508711

きのこさん、こんにちは。 管理栄養士の久野と申します。 ６カ月半のお子様の離乳食についてのご相談ですね。 １日のスケジュールをご記載頂きありがとうございます。 母乳もしっかりと飲んで、とても良い生活リズムで進められていますね。 ２回目の離乳食にはあまり時間がかけられない状況との事、その中でも冷凍した野菜を与えて進められて、とても良いと思います。 まだまだ離乳食から栄養をしっかりととる時期ではありませんので、２回目の離乳食が主食・野菜・たんぱく質が揃えられないメニューになってしまっても問題ありません。負担感が倍増しない様に進めましょう。 準備できない時は、ベビーフードを活用したり、野菜だけでなく、主食とたんぱく質の冷凍ストックも作っておくと便利です。　まだしっかりとしたメニューでなくても良いので、主食・野菜・たんぱく質をそれぞれ別々で、お子様に合った形状で冷凍しておき、解凍する際は、３種類を合わせて一緒にレンジや鍋で加熱すれば、バランスの良い離乳食になります。 お湯を加えるだけで、ペースト状のお粥や野菜が出来るドライタイプのベビーフードもありますし、準備が出来ない時だけベビーフードを活用するという方法もお勧めです。 その他、離乳食初期の、主食・たんぱく質・野菜が揃ったレシピを添付しますので、参考にして頂ければと思います。使用する食材はお子様の食べられるものに変更してあげて下さい。 【離乳食初期】豆腐と小松菜のかぼちゃうどん https://baby-calendar.jp/recipe/5699 【離乳食初期】ひらめと野菜のパンがゆ https://baby-calendar.jp/recipe/5696

管理栄養士：久野多恵 2020/05/18 12:13

ID: 508671

ありがとうございます！ 無理せず負担にならない程度に工夫しながら進めていきたいと思います。 色々なアドバイスやメニューの紹介ありがとうございました。

きのこ 2020/05/18 16:47

ID: 508810

みっきさん、こんにちは。 管理栄養士の久野と申します。 ６カ月のお子様の離乳食の進め方についてのご相談ですね。 初めての食材でなければ、野菜の量は増やして良いです。　小さじ３程度まで徐々に増やしていきましょう。 野菜の与え方について、新しい食材は、初日は赤ちゃんスプーン１、次の日は小さじ１、その次の日や小さじ２、その次の日は小さじ３と進めて、小さじ３程度食べられる様になったら次の新しい食材へと進めます。 今まで食べた事がある野菜であれば、新しい野菜と合わせて２種類になっても構いませんし、今まで食べた事ある野菜２種類になっても構いません。２種類を与える際は、別々でも良いですし、混ぜ合わせてあたるのでもどちらでも良いですが、始めは単体で与え、その後混ぜ合わせてみて味の変化をつけてあげても良いと思います。 ２種類合わせて小さじ３程度で進めましょう。 たんぱく質は、食べ慣れてきたら、小さじ２程度与えても大丈夫です。 よろしくお願い致します。

管理栄養士：久野多恵 2020/05/18 12:29

ID: 508678

久野さん、ありがとうございます。 野菜は色んなもの食べさせなきゃと、2～3日で新しい野菜にどんどんチャレンジさせてしまってましたが、少しずつ量を増やして慣れさせてあげるんですね。 サイトによっては「毎日違う野菜を食べさせて、色んな味に慣れさせましょう」なんて書いてあるところもあったので、つい焦ってしまいました。 教えていただいたように進めていきたいと思います。 今後もお世話になると思いますので、宜しくお願いします。

みっき 2020/05/20 00:01

ID: 509430

ちむさん、こんにちは。 管理栄養士の久野と申します。 離乳食に魚のうろこが混入してしまったかもしれないとのご相談ですね。 お子様に与える際は加熱されていると思いますし、万一飲みこんでいたとしても、胃や腸に刺さるという事は考えにくいと思います。　 魚のうろこは、カルシウムとコラーゲンなどから出来ています。　胃腸内に取り込まれとしても、消化液によって消化されますので、うろこがそのままの状態で身体を移動するという事ではないので、ご安心頂いて大丈夫です。 魚のうろこは食べられないものではありませんが、離乳食期には不向きですので、なるべく混入しない様に進めていきましょう。　

管理栄養士：久野多恵 2020/05/18 11:56

ID: 508658

ご回答ありがとうございます！そうなのですね！安心しました‥ 今後はより注意深く調理していきます。本当にありがとうございました！！

ちむさん 2020/05/18 16:06

ID: 508785

ぽちゃっこりなこさん、こんにちは。 管理栄養士の久野と申します。 １０カ月のお子様の離乳食に関するご相談ですね。 今まではパクパク食べていたのに最近になって離乳食を拒否する事が増えてきたのですね。楽しい雰囲気であげようと歌を歌ったり、色々試行錯誤して努力されていますね。 この時期は失速、中だるみという事は良くある事なので、お母さんのあげ方が良くないとか、ご飯が美味しくないという事が原因ではないと思いますよ。　一生懸命に作ったものを食べてくれないと、悲しくなり、時にはイライラしてしまうというお気持ちわかります。　自己主張の現れはお子様の健やかな成長の証でもありますので、上手く付き合っていけると良いですね。 椅子の座り心地がお子様にとっては向いていなく、食べる姿勢をかえると良い場合もあります。　お母さんのお膝で抱っこでも良いですし、足の裏を底板や地面につけると良いとされます。 その他、母乳やミルクのリズムをつけたり、生活リズムを整えるという事で、空腹感を感じ食が進む事もあります。　 また、温度も意外に重要なので、暑い季節には食欲が落ちるという事は赤ちゃんにも起こりえます。　冷たくても美味しいメニューであれば、冷やして与えてみても良いですよ。冷蔵庫で冷やした程度の温度なら大丈夫です。 少しでも口にできたら、オーバーなくらいに褒めてあげて、「食べたらお母さんがニコニコしてくれるから嬉しい！」という感情に繋がるように、食べれる事、出来る事に注目しながら進めていきましょう。　 また悩まれた際はご相談下さいね。

管理栄養士：久野多恵 2020/05/18 11:39

ID: 508652

みーさん、こんにちは。 管理栄養士の久野と申します。 １歳のお子様に与えるナスの調理法についてのご相談ですね。 なすの種が黒くなっているものは、鮮度が落ちているという事が考えられます。身が茶色く変化している場合は腐敗が進んでいますので、食べないように気をつけて頂いた方が良いですが、黒い種は食べても特に問題はありません。　見た目で食欲が減退するようであれば、お子様には出さない方が良いかもしれませんね。　１歳を過ぎているお子様ですし、ナスの種を食べても問題ありませんので、新鮮なものを選んで与えるようにしましょう。 なすは水分が多く含まれますが、皮の部分にはポリフェノールが含まれ、抗酸化作用があります。皮はむかずにそのまま調理しましょう。その他、カリウムや食物繊維も含まれますので、生活習慣病予防にも効果がありますので栄養価が低いという事はありませんよ。　 ナスは、切ってから水にさらし、調理の直前に水を切ります。　揚げたり、炒めたりという油を使う調理の場合は、水をふき取ってから調理しましょう。 １歳くらいのお子様でしたら、スープや味噌汁などの汁物に使用するのがお勧めです。ポリフェノールが溶け出しても、スープとして飲めるので、効率的に栄養を摂取できます。 ご参考までに宜しくお願い致します。

管理栄養士：久野多恵 2020/05/18 11:13

ID: 508645

あかりんさん、おはようございます。 管理栄養士の久野と申します。 もうすぐ７か月になるお子様の主食に関するご相談ですね。 お粥の食べが悪いという事ですが、野菜を混ぜたり、出汁を使用したりとたくさん努力されて頑張っていますね。離乳食量もしっかりと食べられていますし、粒感も残しながら上手に進められていると感じます。 パン粥の方が好んで食べてくれたとの事ですので、毎食パン粥にしても大丈夫です。主食は、お粥、パン粥、麺類、オートミール、コーンフレーク、芋類など、お子様が食べ進みそうなものを色々取り入れて頂くと良いと思います。　パン粥の他にも好む食材があるかもしれませんので、毎食パン粥でも構いませんが、時にはその他の主食も取り入れて好きな食材を探すという視点で進めていけると良いですね。　夕方の主食もお粥と決めずに色々試しても良いと思います。　双方にとって負担の内容に進めて下さいね。 よろしくお願い致します。

管理栄養士：久野多恵 2020/05/18 10:49

ID: 508642