くるみ入りいちご豆乳スムージー
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NPO法人母子栄養懇話会さんのレシピ
栄養価（1人前）
- カロリー
- 231kcal
- 脂質
- 13.9g
- たんぱく質
- 8.4g
- 葉酸
- 87μg
- 鉄
- 1.8mg
- 亜鉛
- 1.1mg
- カルシウム
- 96mg
- ビタミンA
- 20μg
- ビタミンC
- 27mg
- ビタミンD
- 0.0μg
- ビタミンE
- 0.7mg
- ビタミンB1
- 0.12mg
- ビタミンB2
- 0.14mg
- n-3脂肪酸
- 1.5g
- 炭水化物
- 18.8g
- 食物繊維
- 2.3g
材料（1人前）
| バナナ | 1/2本 |
| イチゴ(にんじんやほうれん草に変えても〇) | 3個 |
| くるみ(無塩のものを選ぶ) | 3粒 |
| 豆乳 | 1/2カップ |
| 無糖ヨーグルト | 50g |
作り方
- バナナは手で適当な大きさにちぎり、半分は冷凍しておく。
- イチゴはヘタをとる
- くるみは手で小さく砕いておく
- すべての材料をミキサーにかける
くるみは、魚に含まれる油と同じ種類の油が含まれます。スムージーは食事の代わりではなく補食として考えましょう。余ったバナナは冷凍し、次回使いましょう。
NPO法人母子栄養懇話会さんのコメント
春のバランスサポート。
いちごを使うことで春らしさを演出。手軽に栄養を補えるおやつを考えました。
NPO法人母子栄養懇話会
