便秘カテゴリのレシピ一覧
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手羽元とほうれん草のレンズ豆カレーbymiomio作った! 1
- カロリー
- 593 kcal
- 塩分相当量
- 3.1 g
1食分に必要な、たんぱく質、ビタミンA、ビタミンE、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、鉄、銅などの栄養素が摂取できるレシピです。それは主に鶏手羽元のおかげ。鶏手羽元にはコラーゲンや良質なたんぱく質が多く含まれ、たんぱく質代謝に欠かせないビタミンB6や、B12も含んでいます。 -
油揚げの納豆包み焼きbyMASAMI作った! 4
- カロリー
- 209 kcal
- 塩分相当量
- 0.4 g
大豆製品である厚揚げから、カルシウムを取ることができます。酢(酸味)やキノコ(ビタミンD)がプラスされているので、更にカルシウムの吸収を助けてくれるレシピになっていますね。また、玉ねぎは、硫化アリルを肝臓に優しい食材なので、ぜひ一緒に食べてください。 -
ツナとアボカドとクリチの梅わさび丼作った! 1
- カロリー
- 447 kcal
- 塩分相当量
- 1.5 g
1食分に必要な、ビタミンE、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸がとれるレシピです。アボカドとツナには「妊娠ホルモン」と呼ばれるビタミンEが豊富。玄米には、フィチン酸という物質が多く含まれていて、水銀や鉛といった重金属と結合して、体内の有害物質を排出する働きをしてくれます。他の食事で、ビタミンB12をカバーすると良いでしょう。
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