【離乳食後期】ほうれん草のトマト和え

【離乳食後期】ほうれん草のトマト和え

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管理栄養士のレシピ解説

甘い葉先を利用し、甘みの強い野菜を合わせたビタミンたっぷりの一品♡

材料(1回分)

ほうれん草 10g
トマト 10g

作り方

  1. ほうれん草は茹でて、葉先をみじん切りにする
  2. トマトは湯むきし、皮とたねをとって5mm角にカットする
  3. ほうれん草とトマトを和える

長嶋貴代(NPO法人母子栄養懇話会)さんのコメント

冬野菜&緑黄色野菜をしっかり摂取!

NPO法人母子栄養懇話会

ご利用になる前に

  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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ビタミン・ミネラル補給のため、野菜を中心とした副菜も別に添えることで、献立で食べる練習にもなっていきます。この時期、まだ野菜は加熱するほうが安心。生野菜は18か月以降にしましょう。野菜たっぷりのスープなどは食べやすく、水分補給としてもおすすめです。

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