サバとトマトのそぼろ

妊娠中の食事 n-3脂肪酸

長嶋貴代（NPO法人母子栄養懇話会）さんのレシピ

管理栄養士のレシピ解説

n-3脂肪酸が豊富な一品です♡

栄養価（1人前）

カロリー: 200kcal

脂質: 7.6g

たんぱく質: 15.9g

葉酸: 32μg

鉄: 1.7mg

亜鉛: 1.4mg

カルシウム: 200mg

ビタミンA: 62μg

ビタミンC: 18mg

ビタミンD: 7.7μg

ビタミンE: 3.8mg

ビタミンB1: 0.18mg

ビタミンB2: 0.32mg

n-3脂肪酸: 1.91g

炭水化物: 15.8g

食物繊維: 1.6g

材料（2人前）

サバ缶	1缶（140g）
トマト	1個
中濃ソース	大さじ1
ケチャップ	大さじ4

作り方

フライパンにサバ缶を入れる
トマトは種をとり、角切りにして①に入れ、水分を飛ばすように強火で炒める
ソースとケチャップを加えて、さらに炒める

長嶋貴代（NPO法人母子栄養懇話会）さんのコメント

常備菜としてあると便利☆
パンにもパスタにも合います！

NPO法人母子栄養懇話会

https://boshieiyou-konwa.org

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