【離乳食完了期】にんじん豆腐のふんわり卵

【離乳食完了期】にんじん豆腐のふんわり卵

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管理栄養士のレシピ解説

ビタミンAとたんぱく質が豊富なレシピ♡ 鉄器を使えば、鉄分もとれます! 

材料(3人前)

にんじん 20g
綿豆腐 100g
たまご 50g(1個)
めんつゆ 適量

作り方

  1. 鉄器に、水切りした豆腐を崩して入れる
  2. すりおろした人参を①に入れる
  3. ①にめんつゆと水を入れて、弱火にかける
  4. 味が馴染んできたら、溶き卵を流し入れる

松本桃代(NPO法人母子栄養懇話会)さんのコメント

家にある材料だけで、さっさと作れます。大人のおかずにも◎。
鍋の大きさやめんつゆの濃さで味が変わるので調整してください☆

NPO法人母子栄養懇話会

ご利用になる前に

  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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