【離乳食完了期】米粉のチーズケーキ

yutomamaさんのレシピ
【離乳食完了期】米粉のチーズケーキ

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材料(マフィン型5個分)

クリームチーズ 35g
牛乳 140g
米粉 80g
ベーキングパウダー(アルミフリー) 4g
ほうれん草 10g

作り方

  1. オーブンを180度に余熱開始。マフィン型に分量外のオイルまたは無塩バターを塗る。
  2. クリームチーズ、牛乳、ほうれん草をブレンダーまたはミキサーにかけ滑らかにする。
  3. ボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れ⑵を合わせ粉っぽさが無くなるまで泡立て器で混ぜる。
  4. 型に生地を流し、オーブンで20分程焼く。

yutomamaさんのコメント

米粉を使ったほうれん草入りのチーズケーキです。主食やおやつに。忙しい朝のためのストック使いも◎

プロフィール

様々な飲食店の経験を経て、今は離乳食など料理研究家に。一児の為に奮闘の毎日♪ 日々の料理のヒントになるレシピを作っています!

yutomamaさん(@yutomam0724new)

ご利用になる前に

  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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主食の炭水化物は子どもにとって大切なエネルギー源。3食だけでなくおやつもご飯などの炭水化物を中心にするといいでしょう。この時期、穀類はほとんどOKですが、そばは激しいアレルギー反応を引き起こすことがあるので避けて。玄米やもち米使用の赤飯も消化が悪いのでなるべく与えないように。

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