【離乳食完了期】人参と卵の蒸しパン

yutomamaさんのレシピ
【離乳食完了期】人参と卵の蒸しパン

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材料(4個分)

人参 60g
卵+牛乳 卵2個+牛乳=140g
砂糖 10g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 人参は皮をむき柔らかくなるまで煮る。蒸し器に水を入れ強火で沸かしておく。
  2. ⑴と卵+牛乳と砂糖をミキサーまたはブレンダーにかけ滑らかにする。
  3. ボウルに薄力粉とベーキングパウダー,を合わせ泡立て器でぐるぐると混ぜる。
  4. ⑶に⑵を入れゴムベラでさっくりと混ぜる。
  5. プリンカップにベーキングカップを敷き、生地を流す。
  6. 蒸し器にカップを並べ13分中火〜強火で蒸す。

yutomamaさんのコメント

タンパク質不足の場合にオススメの蒸しパンです。

プロフィール

様々な飲食店の経験を経て、今は離乳食など料理研究家に。一児の為に奮闘の毎日♪ 日々の料理のヒントになるレシピを作っています!

yutomamaさん(@yutomam0724new)

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  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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