【離乳食後期】ブロッコリーと枝豆、とうもろこしの和風フラン

材料（2人前）

作り方

1. 枝豆は1分ほど茹でて、薄皮を剥く。とうもろこしは茹でて粒を取る。ブロッコリーはふさの部分を使用。鍋に全ての野菜を入れ、かくれるよりすこし少ない程度の水を使って、加熱する。
2. 1が十分火が通ったら、少し冷まして粗熱を取り、煮汁ごとミキサーに入れて攪拌し、ピューレ状にする。
3. 2を100ml分計測する。
4. ボウルに卵を割り入れ、白味噌、3のピューレ、牛乳の順に混ぜ合わせ、都度よく混ぜる。
5. 4を耐熱容器の中に入れて、蒸気の出る蒸し器で10〜15分ほど蒸して出来上がり。