1歳〜1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）
【離乳食完了期】アスパラとなすの和風あんかけごはん
- 考案：yutomama
- 公開日：2019/08/29
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クリップ
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材料（３食分くらい）
| アスパラガス | 50g |
|---|---|
| なす | 50g |
| 玉ねぎ | 40g |
| あじ | 60g |
| だし汁（和風） | 100cc |
| 醤油 | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 少々 |
| 水 | 適量 |
| ごはん | 適量 |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | - | - |
作り方
-
1.
アスパラ、なす、たまねぎの皮を剥きみじん切りにする。
-
2.
あじは骨抜きをして皮を剥ぐ。
-
3.
小鍋に⑴と⑵を入れ水をひたひたまで入れ、火にかける。
-
4.
野菜がよく煮え、水分が飛んだらだし汁を加え沸騰したらしょうゆで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
5.
器にご飯をよそい、⑷をかける。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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