9～11カ月ごろ（離乳食後期・カミカミ期）
【離乳食後期】白菜と鮭のクリーム煮
考案： 日高直子
公開日：2021/09/30
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材料 （1人前）
| 白菜（2mm程度のみじん切り） | 15g |
| 鮭（生） | 15g |
| 育児用ミルク | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 少々 |
| 水（レンジ加熱時に使用する水） | 大さじ1 |
| ３大アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| ー | ー | 使用 |
作り方
- 皮と骨を除いた生鮭を、耐熱ボウルに水も加えて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約30秒加熱した後粗めにほぐす。
- 白菜を2mm程度のみじん切りにする。
- 耐熱ボウルに1と2、育児用ミルクと片栗粉を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約1分加熱してよく混ぜる。とろみが足りない場合は更にラップをかけて10～20秒加熱する。
- 皿に盛る。
※レンジでの加熱後、様子を見て加熱が足りないようであれば、10秒ずつ追加で加熱してください。
ご利用になる前に
- ※ 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
- ※ 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
- ※ アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
