5～6カ月ごろ（離乳食初期・ゴックン期）
【離乳食初期】白菜とりんごのとろとろ
考案： 日高直子
公開日：2021/09/30
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材料（1人前）
| 白菜（すりつぶして水でのばす） | 10g |
| りんご（すりおろして裏ごし） | 10g |
| 水（レンジ加熱時に使用する水） | 大さじ1 |
| ３大アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| ー | ー | ー |
作り方
- 白菜の葉先を細かく刻み、耐熱ボウルに水も加えて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約1分加熱し、熱いうちにすりつぶしてのばし、茹で汁でのばす。
- りんごは皮を剥き、芯や種を取り除き、すりおろす。
- 耐熱ボウルに2と少量の水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で約20秒加熱し、熱いうちに裏ごしする。
- 1と3を合わせて皿に盛る。
※レンジでの加熱後、様子を見て加熱が足りないようであれば、10秒ずつ追加で加熱してください。
管理栄養士のレシピ解説
ご利用になる前に
- ※ 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
- ※ 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
- ※ アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
