7〜8カ月ごろ（離乳食中期）
離乳食 かつお昆布だし
- 考案：和の離乳食☆中田馨
- 公開日：2015/02/16
117
クリップ
20
材料
| 昆布 | ８ｃｍ |
|---|---|
| かつお節 | ２０g |
| 水 | １０００ｃｃ |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| - | - | - |
作り方
-
1.
昆布は布巾で汚れをふき取る。鍋に水と昆布を入れて一晩寝かせる。
-
2.
鍋をコンロに置き、火をつける。ふつふつと泡が出てきたら昆布を取り出す
-
3.
かつお節を入れて沸騰直前で止める。３分間かつお節を沈める
-
4.
布巾とザルでこす
かつお節は絞らないようにしてくださいね。渋みが出てしまいます。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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