【離乳食完了期】サーモンとほうれん草のハンバーグ

材料（1人前）

ほうれん草がたっぷり入った鮭のハンバーグです。

様々な飲食店の経験を経て、今は離乳食など料理研究家に。一児の為に奮闘の毎日♪ 日々の料理のヒントになるレシピを作っています！

yutomamaさん(@yutomam0724new)

頭の働きをよくするというEPAやDHA、それらを豊富に含むさんまなど、青背の魚にもそろそろ挑戦していきましょう。ただし、アレルギーを引き起こすことがあるので少量ずつ様子を見ながら出して。お肉の種類も少しずつ増やしていきましょう。

１歳ごろになると、栄養のほとんどを離乳食から取るように。食べる意欲を育てていきましょう。「手づかみ食べ」は自我が芽生えるこの時期は、とても効果的です。また、手指の発達や、手で持って口へ運ぶという協調運動の練習になります。ぜひメニューに取り入れてくださいね。

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