1歳〜1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）
【離乳食完了期】まぐろのみぞれ煮
- 考案：佐藤けい子（管理栄養士）
- 公開日：2018/11/29
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クリップ
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材料（1食分 ）
| まぐろ | 20g |
|---|---|
| 大根 | 30g |
| 小松菜 | 15g |
| 塩 | 少々 |
| 小麦粉 | 少々 |
| だし汁（和風） | 40～50ml |
| 醤油、砂糖 | 各小さじ3/4 |
| サラダ油 | 少々 |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | - | - |
作り方
-
1.
まぐろはひと口大に切って塩をふり、小麦粉をまぶす。フライパ ンにサラダ油を熱し、両面を焼く。
-
2.
大根はおろしておく。小松菜はゆでて、1㎝四方に切る。
-
3.
鍋にだし汁、醤油、砂糖を合わ せ、①を加えて5分ほど煮る。 大根おろしを加えて、さらに煮る。
-
4.
小松菜を敷いた器に③を盛りつける。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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