7〜8カ月ごろ(離乳食中期)

【離乳食中期】小田巻蒸し風

  • 考案:磯野実奈子(管理栄養士)
  • 公開日:2018/12/25

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【離乳食中期】小田巻蒸し風

材料(1食分 )

うどん(ゆでたもの) 30g
玉ねぎ 10g
にんじん 10g
ブロッコリー(穂先) 5g
卵黄 1/2個
だし汁(和風) 50ml

アレルゲン
使用有無
小麦 牛乳
使用 使用 -

作り方

  1. 1.

    ゆでうどんは3㎜幅に切り、やわらかく煮る。

  2. 2.

    玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーは、ゆでてそれぞれみじん切りにする。

  3. 3.

    卵黄をだし汁で溶き、耐熱容器に①、玉ねぎ、にんじんともに入れる。

  4. 4.

    鍋に耐熱容器の高さ6~7分目くらいま で水を張り、沸騰させる。 ③の器を入れてふたをし、弱火で8~10分加熱する。

  5. 5.

    卵液が固まったら、ブロッコリーをのせる。


ご利用になる前に

※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。

※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。

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