1歳〜1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）
【離乳食完了期】里いもと舞茸のフリッター風
- 考案：YURIth
- 公開日：2019/01/31
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クリップ
8
材料（1人前）
| 里いも | 50g |
|---|---|
| まいたけ | 25g |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 水 | 30cc |
| 塩 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 粉チーズ | 小さじ2 |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | - | 使用 |
作り方
-
1.
里いもの皮をむき、塩をまぶして揉んでから水洗いをする。食べやすい大きさに切り、水分を拭き取っておく。舞茸はみじんぎりにする。
-
2.
ボウルに粉チーズと小麦粉、水を入れて混ぜ合わせ、衣を作る。
-
3.
里いもと舞茸を2に混ぜ合わせる。
-
4.
フライパンに１cmほどの油を敷いて、170度くらいに熱する。熱したら、3をスプーンなどですくいながら投入し、揚げ焼きにする。
-
5.
竹串などを刺し、火が通っているか確認したら、キッチンペーパーなどで余計な油をふき取って出来上がり。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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