7〜8カ月ごろ（離乳食中期）
【離乳食中期】大根とお麩の卵炒め
- 考案：YURIth
- 公開日：2020/02/27
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クリップ
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材料（2人分）
| 大根 | 40g |
|---|---|
| 麩（4欠片程度。商品によって量を調節。） | 5g |
| 卵 | 1個 |
| だし汁 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| みりん | 小さじ1/2 |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | 使用 | - |
作り方
-
1.
大根をスティック状（太めの千切りや短冊切り）に切り、あらかじめ下茹でしておく。別の容器に湯をはり、お麩を戻す。戻ったらお麩を絞る。
-
2.
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。
-
3.
フライパンに1の大根とお麩を入れ、出汁大さじ2、醤油とみりんをいれて炒め煮にする。
-
4.
水分が少なくなってきたら、2の卵を入れて炒め、器に盛り付けたら出来上がり。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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