【離乳食完了期】焼き卵かけごはん

材料（1人分）

作り方

1. ごはんをボウルに入れ、卵を割り入れる。 醤油を加え、白米に材料がからまるようによく混ぜる。
2. フライパンにサラダ油をうすくひいて熱し、1を流し入れる。 卵かけごはんをまんべんなくたいらにしたら、弱火にして蓋を閉め、下部が固まり焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
3. 焼けたらフライ返しなどでひっくり返し、両面にきちんと火が通るように焼いていく。
4. 食べやすい大きさに切り分け、好みで青のりなどを振って、器に盛り付けたら出来上がり。