ベビカレアプリで見る
ベビーカレンダー

5/12 Wed

プレゼント

メニュー

閉じる

ログイン

はんぺんと豆腐のチヂミ風

0

はんぺんと豆腐のチヂミ風

栄養価(1食分)

カロリー
616kcal
脂質
25.0g
たんぱく質
28.8g
葉酸
57μg
5.2mg
亜鉛
2.2mg
カルシウム
107mg
ビタミンA
125μg
ビタミンC
6mg
ビタミンD
1.6μg
ビタミンE
3.0mg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.33mg
炭水化物
32.9g
食物繊維
1.4g

材料(1食分)

☆木綿豆腐 50g
☆小麦粉 30g
☆たまご 50g
☆はんぺん 25g
☆ごま油 小さじ2(8g)
ロールイカ 30g
あさり水煮 10g
にら 15g
シーチキン 30g
★醤油 大さじ1
★酢 小さじ2
★ポッカレモン 小さじ1
★ごま油 小さじ1.5
★砂糖 小さじ1

作り方

  1. ☆の材料をボールに入れ、はんぺんをつぶすように泡立て器で混ぜる。
  2. いかとあさりは細かく刻み、にらは0.5㎝に切る。
  3. ①に②とシーチキンを入れ、混ぜる。
  4. フライパンにごま油をひき、③の生地を薄く広げ両面を焼く。
  5. ★の調味料を合わせ、つけだれにする。
シーフードミックスを使うと材料が手軽に揃います。 フードプロセッサーを使うと時間短縮できます。

NPO法人母子栄養懇話会さんのコメント

~貧血対策~
一品で済ませたい時に便利。ホットプレートで焼きながら食べると、さらに簡単です。

NPO法人母子栄養懇話会

妊娠中の食事のたんぱく質を摂る新着レシピ

私たちの身体のほとんどはたんぱく質でできています。身体に必要な酵素やホルモンもたんぱく質からできていますし、妊娠力アップに必要な鉄やビタミンなどの栄養素を、細胞に届け活性化させる大事な役割を担っています。

妊娠中の食事の鉄を摂る新着レシピ

鉄は、体内で酸素を運ぶ役割を担っています。鉄が欠乏すると酸素の供給が不十分、いわゆる酸欠となって疲れや立ちくらみが起こったり、血流が滞り冷え性や、肩こりや腰痛の原因になります。

ログイン

メールアドレス

パスワード

新規ユーザー登録(無料)