甘くない！黒ゴマフレンチトースト
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NPO法人母子栄養懇話会さんのレシピ
栄養価（１人前）
- カロリー
- 416kcal
- 脂質
- 21.2g
- たんぱく質
- 21.4g
- 葉酸
- 81μg
- 鉄
- 3.4mg
- 亜鉛
- 2.5mg
- カルシウム
- 252mg
- ビタミンA
- 168μg
- ビタミンD
- 1.1μg
- ビタミンE
- 1.1mg
- ビタミンB1
- 0.17mg
- ビタミンB2
- 0.40mg
- n-3脂肪酸
- 0.31g
- 炭水化物
- 33.4g
- 食物繊維
- 2.2g
材料（１人前）
| 食パン(6枚切り) | １枚 |
| 豆乳（牛乳でも） | 1/2カップ |
| 卵 | １個 |
| とろけるタイプのチーズ | 20ｇ |
| すりゴマ | 小さじ2 |
| バター | 5ｇ |
作り方
- 卵を割りほぐし、すりゴマと豆乳を加えてよく混ぜる。
- 食パンを１に浸し、ラップをして冷蔵庫で一晩おく。
- フライパンを弱火にし、バターを溶かしたらパンを焼いていく。
- 焼き面がきつね色になったらフライ返し等で裏返し、チーズを乗せてふたをする。
- 焼き面がきつね色になり、チーズがとろけてきたら完成。
つけておくだけなので夜のうちに準備しておくと朝が楽です。お好みでハムや目玉焼きなどを添えて召し上がれ。離乳食にとりわけ可能なレシピです。
NPO法人母子栄養懇話会さんのコメント
～朝食メニュー～
朝は焼くだけ！
離乳食にもなる朝食メニュー。
NPO法人母子栄養懇話会
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