後期(9〜11カ月ごろ)

徐々に離乳食メインになってくる時期。かたさの目安はバナナの固さで指でつぶせるものを少しずつ増やしていきましょう。少量の油やバターを使い、炒める、焼くといった調理もOK。この時期は手づかみ食べや遊び食べするようになりますので、汚れてもいいよう工夫にしながら、見守りましょう。

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【離乳食後期】蒸しなすと炒り卵
bySERIA
作った! 2
卵となすの相性がいい、フライパンを使わない簡単レシピです。
材料: なす、卵
【離乳食後期】焼きなすのフラン
byYURIth
作った! 5
焼きなすの香りが香ばしい、自然の恵みがいっぱいの卵料理です。
材料: なす、牛乳、醤油、卵
【離乳食後期】ナスとオクラの出汁煮
bySERIA
作った! 1
オクラはしっかり煮て食べやすくしましょう。
材料: ナス、オクラ、出汁
【離乳食後期】野菜のごろっと煮つかみ食べ
byふたごはんmeg
作った! 3
野菜を大きくカットして手づかみ食べの練習に。自分で食べられると食欲もUP!
材料: にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、なす、だし汁...
【離乳食後期】なすとみょうがのお味噌汁
byYURIth
作った! 0
なすを一度炒めてから味噌汁にすることで、驚く程にうまみが増します!
材料: なす、みょうが、出汁、味噌、油...
離乳食後期 大根茄子ほうれん草のお味噌汁
by和の離乳食☆中田馨
作った! 1
離乳食後期のメニューです。形を小さくして味付けしなければ離乳食初期方食べられる材料で...
材料: 大根、なす、ほうれん草、かつお昆布だし、味噌
【離乳食後期】なすとズッキーニの味噌煎り
byYURIth
作った! 2
加熱時間を調節し、歯ごたえを変えることで食育にも◎ クセのないお味で、どんなお料理と...
材料: ズッキーニ、なす、みそ、しょうゆ、みりん...
【離乳食後期】なすとツナの煮もの
bySERIA
作った! 10
ツナからうまみがでるのでなすもおいしく仕上がります。
材料: なす、ツナ缶(水煮)、だし汁
【離乳食後期】焼き茄子の煮浸し
byYURIth
作った! 16
もう一品欲しい時に、魚焼きグリルさえあればささっと出来る手軽な一品。トロトロと柔らか...
材料: 茄子、出汁(茄子がかぶる位の量)、醤油(すぐに食べずしばらく浸す場合は少量で)、かつおぶし
【離乳食後期】ベジタラ
by渡部真由香
作った! 11
フリージング用レシピです。食べるときはごはん、パスタ、うどんなどにあえて。
材料: タラ(生)、トマト、にんじん、なす、ピーマン...

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