パプリカのいつでもサラダ
35
クリップ
4
hanacoさんのレシピ
栄養価（1人分）
- カロリー
- 169kcal
- 塩分相当量
- 2.1g
- 脂質
- 13.5g
- 糖質
- 5.6g
- たんぱく質
- 4.1g
- 葉酸
- 151μg
- 鉄
- 1.0mg
- 亜鉛
- 0.6mg
- カルシウム
- 25mg
- コレステロール
- 0mg
- ビタミンA
- 826μg
- ビタミンC
- 80mg
- ビタミンD
- 0.0μg
- ビタミンE
- 3.8mg
- ビタミンB1
- 0.13mg
- ビタミンB2
- 0.15mg
- ナイアシン
- 11.0mg
- ビタミンB6
- 0.28mg
- ビタミンB12
- 0.0μg
- 食物繊維
- 2.9g
材料（２人分）
| パプリカ | １００ｇ（１/2程度） |
| 枝豆 | ４０ｇ |
| ブロッコリー | ５０ｇ |
| オリーブオイル | 大匙２ |
| ニンニク | チューブ２ｃｍくらい |
| 塩 | 小匙１程度 |
| コショウ | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
作り方
- パプリカは食べやすくスライス
- 枝豆は房から豆をとりだしておく（茹でたもの）
- ブロッコリーはパプリカに合わせた大きさに分ける
- フライパンでオリーブオイル、ニンニクを熱する。香りが出から火を止めてそこに野菜を全部入れる
- 塩コショウで味を調える 砂糖を足して混ぜる
- そのまま熱が取れるまで置いておく
お砂糖は入れなくてもOKです。また、オリーブオイルなしでツナ缶を使って作るとたんぱく質も摂取できるしっかりサラダにもなります。塩はお好みで足してください。
hanacoさんのコメント
ビタミンたっぷりのサラダが冷蔵庫に入っていると妊活食献立つくりの強い味方です！！
妊娠初期（〜12週ころまで）におけるビタミンAの過剰摂取について
結婚9年目にして本気になったズボラ主婦。楽しく不妊・妊活＆美容ダイエットに取り組む毎日
妊娠中の食事カテゴリの新着レシピ
症状別レシピカテゴリの新着レシピ
体重増加過多（太りすぎ）カテゴリの新着レシピ
風邪カテゴリの新着レシピ
妊娠中期カテゴリの新着レシピ
妊娠後期カテゴリの新着レシピ
妊娠中の食事の脂質を摂る新着レシピ
妊娠中の食事のビタミンAを摂る新着レシピ
ビタミンＡは細胞や器官の形成に深くかかわっています。身体の発育を促したり、肌の健康を維持したり、喉や鼻の粘膜に働いて細菌から身体を守るなど、さまざまな重要な役割を担っています。
妊娠中の食事の葉酸を摂る新着レシピ
妊娠中の食事のビタミンCを摂る新着レシピ
ビタミンＣは、体の細胞と細胞を結ぶコラーゲンというたんぱく質を作る栄養素です。強い抗酸化作用があり、有害な活性酵素から身体を守る働きをします。肌や粘膜の健康を維持したり、動脈硬化などの予防にも効果があります。
