すべての妊娠期
梅ぽん豚もやし
考案：NPO法人母子栄養懇話会
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栄養価 （１食分）
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- カロリー
- 340kcal
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- 脂質
- 12.2g
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- たんぱく質
- 48.1g
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- 葉酸
- 91μg
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- 鉄
- 2.4mg
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- 亜鉛
- 5.4mg
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- カルシウム
- 48mg
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- ビタミンA
- 2μg
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- ビタミンC
- 28mg
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- ビタミンD
- 0.2μg
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- ビタミンE
- 0.2mg
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- ビタミンB1
- 1.32mg
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- ビタミンB2
- 0.48mg
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- n-3脂肪酸
- 0.06g
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- 炭水化物
- 8.4g
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- 食物繊維
- 3.2g
材料 （１食分）
| 豚ロース薄切り肉 | 150ｇ |
| もやし | 200ｇ |
| 梅干し | 10ｇ（1個) |
| ポン酢醤油 | 大さじ1 |
作り方
- ステンレス蒸し器にもやしを広げ、豚スライスをのせる。
- 鍋に、水を入れ①をセットし、強火にかけ５分タイマーかける。
- 蒸している間にポン酢醤油と梅干しを合わせる。
- ５分後、肉の色を確認し火が通っていたら、皿に盛る。
ステンレスのフリーサイズ蒸し器は、鍋に合わせて大きさが変えられるので、一つあると便利。 包丁も使わず、あっという間に出来ます。
- 本サイトは、厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年度版）」に掲載されている、30～49歳女性の必要量（妊婦向け付加量がある場合は後期分を採用）の1/3以上が含まれる場合に、栄養素が表示されるようになっています。
- 本サイトは、500kcalより大きい場合「体重増加不良（痩せすぎ）」と表示し、500kcal未満の場合「体重増加過多（太りすぎ）」と表示しています。