5〜6カ月ごろ（離乳食初期）
【離乳食初期】さっぱり素麺
- 考案：磯野実奈子（管理栄養士）
- 公開日：2018/12/25
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クリップ
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材料（1食分 ）
| そうめん | 5ｇ（1束の1/10程度） |
|---|---|
| しらす干し | 小さじ1 |
| トマト | 小さじ1～2 |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | - | - |
作り方
-
1.
素麺は小さく切ってやわらかくゆで、ざるにあげしっかり水洗いをしてから（塩ぬきのため）すり鉢ですり、だし汁でのばして器に盛る。
-
2.
しらすは茶こしに入れ熱湯にかけて塩抜きをしたら、刻んですり鉢ですり潰しておく。少量のだし汁でのばす。
-
3.
トマトはへたを取り、沸騰したお湯にくぐらせ、湯むきをして皮と種を取り、おろし器ですりおろす。
-
4.
①に②と③をトッピングして出来上がり。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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