5〜6カ月ごろ(離乳食初期)

【離乳食初期】ほうれん草の和風ポタージュ

  • 考案:三田久美子(管理栄養士)
  • 公開日:2018/12/25

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【離乳食初期】ほうれん草の和風ポタージュ

材料(1食分 )

豆腐(絹ごし) 5g
ほうれん草(葉先) 10g
だし汁(和風) 大さじ1/2
水溶き片栗粉 少々

アレルゲン
使用有無
小麦 牛乳
- - -

作り方

  1. 1.

    豆腐はゆでて、裏ごしをする。

  2. 2.

    ほうれん草をやわらかくゆでたら水にさらし、あくを抜く。細かく刻んですりつぶし、裏ごしする。

  3. 3.

    ①と②を混ぜ、だし汁を加えてのばす。

  4. 4.

    ③を耐熱容器に入れ、水溶き片栗粉を加えて電子レンジで5~10秒加熱して混ぜるをくり返し、とろみをつける。

※レンジでの加熱後、様子を見て加熱が足りないようであれば、10秒ずつ追加で加熱してください。

下記より動画で見られます↓
https://youtu.be/GWCNrbwg8MU

作り方動画

ご利用になる前に

※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。

※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。

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